谢珣生辰这一日，胶州城内风平浪静，十月末天气转凉，十二州已进初冬时节，虽是艳阳高照也能感受到冷风浸骨，谢珣骨头受过伤，虽已痊愈，天气骤变时仍感觉到微微的疼痛。张灵正说过他的腿毒已清，想要真正痊愈需好好将养一年。谢珣本打算在谢璋成婚后到天气温和的南方养一养腿伤，他是武将，并不想留下后遗症。可时移世变，他来不及养一养自己的伤，日后更要在苦寒的宁州常居，这伤定是无法完全养好，幸好这种疼痛药物能压得住，且也不太敏感，他还算能接受。
十月二十八，谢珣十九岁，再有一年弱冠。氏族男子十五岁束发，标志着成年，取表字。待到二十时行冠礼。只不过冠礼不一定是二十举行。谢璋和谢珏都是十八岁行冠礼，唯独谢珣例外，谢珣十八时父兄都在战场上，镇北侯想着等他满二十再行弱冠礼，亲自给他主持冠礼。
如今愿望落空，也成了谢珣终身的遗憾，再也没有父亲能帮他举办弱冠礼。
原本想着能和凤妤一起过生辰，如今心愿也难圆，生辰于谢珣而言，已变得无足轻重，他也不再盼着过生辰。
这一日如往常般，他在州府中练剑，习武，不再与林和礼交谈，他们的谈话进到死局。林和礼知道谢珣的生辰，可若要祝贺，不免有些讽刺，所以谁也没有提生辰一事。
“知许，走吧，陪表兄逛一逛胶州。”
“好啊！”
谢珣也不拒绝，虽立场不一样，他们又是表兄弟，并无深仇大恨。谢珣也没拒绝林和礼的邀约，胶州城也很繁华，耕地虽少，因靠北河，航运发达，城中百姓过得算是安稳，西洲和黄州有大部分的城民就是迁移到胶州，或锦州来。
北城门虽枕戈待旦，城中却是一片祥和。
高楼林立，商铺繁多，也有许多走商，林和礼带谢珣进了一家酒楼，谢珣在林和礼面前非常谨言慎行。林和礼与他话家常，很少谈公事，或许知道是谢珣生辰，并不给他添堵，也算是难得的体贴，谢珣坐在酒楼二楼外的平台上，对面是闹街区，一排米粮店。
他想起了望江酒楼，胶州餐食口味偏重，与京城大不一样。谢珣不挑食，只要是食物来者不拒，林和礼问，“口味如何？”
“还行。”
“说起饮食，你有发现一个规律吗？十二州口味偏重，京都和江南口味偏淡。知道为什么吗？”
“为何？”
“因为穷！”林和礼说，“十二州除了沿河一带算富裕，其余地方都很交通不便，物产不丰。所以口味偏重，他们需要口味偏重的菜肴来下更多的饭。人只有在填饱肚子的前提下才能选择口味，你仔细看酒楼里每一道菜，都是重口饭菜。萝卜，白菜全是腌菜，连清炒都极少，因为马上过冬了，天寒地冻，蔬菜难以存活，他们吃不上新鲜的蔬菜，只能吃腌菜。你在京都时是不是很少吃过腌菜？”
谢珣淡淡说，“是，在家时我不曾吃腌菜，可在军中，顿顿都是腌菜。”
因为穷，粮食有限，冬日时连帅账都吃不上几口新鲜的蔬菜。
林和礼轻笑，目光看向沿街的商铺，又问谢珣，“一路走来，可发现什么？”
若是半年前的谢珣，定是发现不了什么，可如今却不一样，一来他在宁州陪谢珏跑了全城的商铺，知道宁州冬日怎么过活。二来军中缺粮，凤妤视财如命，却不急着开采矿产，全力开荒垦田，重心全在农耕上。谢珣就算再娇生惯养，不知疾苦也知道十二州民生艰难。
沿途走来，他听着走商和城民交谈，听着城民抱怨，全是一个信息，米粮涨价了，百姓们都在抱怨吃不起粮食，平时三天的粮食如今要吃七天。
“十二州到了冬日，天寒地冻，米粮会涨价。”谢珣说。
林和礼轻笑，举