们捣成泥状。
接着便是把搅拌好的莲泥入锅,加糖不停的翻炒,并分几次加入菜籽油,炒到莲泥变浓稠,起锅,即成莲蓉。
找来紫薯,蒸熟后用擀面杖面压成泥,去掉里面的根系,接着揉成团。这么一来紫薯皮还有莲蓉心都做好后众人就开始包饼和压模了!
一直在指挥指点大家干活的洛西舞累得够呛,这小身板着实是锻炼不够啊!人家一个个在做得热火朝天,兴致勃勃地不知道多开心,她的兴致一下子消磨了一大半了,真是扫兴矣!
西子苑里面有十几多个人,大家在小小的厨房里走进走去,忙活来忙活去的终于全部完工了,包好的月饼一个个放在磨具里压制出各种形状和图案,因为是紫薯皮,所以月饼是紫色模样的,看起来很漂亮。
把月饼放进小夏从大厨房那边拿来的土制的烤箱,接着只等月饼新鲜出炉了!一伙人看着那么好模样的月饼,心里都特别期待,还一个劲的问洛西舞这是谁教她的。
洛西舞囧,只好又拿之前那个女夫子当挡箭牌了,反正人又不在这里,她说什么就是什么了!
因此西子苑的丫鬟和婆子乃至看门的小厮都一个劲地夸那个不知道名字的女夫子来,称赞她果然博学多才,不但会教学,还会这么多的美食制作方法!洛西舞扶额滴汗中!
一直烤到了很晚大家等得差不多直接睡着的时候,元嬷嬷拿着一个簸箕走了出来,大声叫着说吃团圆饼了,一群人顿时睡意全无,都跑上前去拿了。
小夏拿着个小碟子装着几个月饼,献宝似的递给洛西舞,人还在不停的咽口水。洛西舞难得哈哈大笑了一下,便接过碟子让她赶紧去和大家围着吃团圆饼了。
今晚的洛西舞觉得这是她来到这里之后,她这个西子苑气氛最好的一天。每个人都那么尽心尽力的帮忙合作做月饼,而且没有时刻守着所谓的主仆之礼在拜来拜去跪来跪去的,也少了本来就不应该存在的尊卑之分。
古代的封建思想给人的禁锢太深了,就像她对于恩情这个东西的执念那么深,太难甚至是永远摆脱不了的。
拿起紫薯莲蓉月饼,咬了一口,虽然味道有点不同,但是她知道这就是家乡,21世纪的味道。虽然她从来都没说过想回到21世纪去,可是在这个架空的朝代,她真的仿佛是海里的浮萍那般,没有根,也不知道会漂去哪里。
她的根在那个车水马龙的21世纪,那里虽然没了她的哥哥,可是天空是她23年看惯的,大地是她每天实步踏行的。
这里呢?祁国?她有时候也会做梦说祁国只是一场梦,这场只是一场奇缘巧遇,她会回到现实中去的。
可是午夜梦回,在梦醒时分,她知道她的处境是祁国洛王府就是她的现实,她不可能再回去21世纪,尽管那里对于她而言,无牵无挂!
小夏在旁边叫了洛西舞半天,还使劲用手在她眼前摇来摇去的,可是她一点反应都没有的在发呆,老神在在老僧入定一般。
小夏把芍药拖来,芍药诧异看了她一眼,便伸出手把洛西舞手上装着月饼的碟子拿走了。洛西舞突然被拿走了东西,总算回过神来了。
她脸有点红,月饼真的很会勾起人的思念,估计明天的八月十五的月亮更勾起她的思乡之情了。今晚自己又矫情了抬起头,才发现吃着月饼的众人都盯着自己看。
洛西舞以为自己脸上有什么,赶紧用手摸了摸疑惑道:我脸上沾了灰么?你们看什么?
大家伙被她这一动作逗笑了,元嬷嬷笑着回道:郡主,大家伙盯着您发呆呢。还有啊,今天的团圆饼是我们吃过最好吃的对不对?快点感谢我们小郡主吧!
众人齐齐回了声是和多谢!洛西舞抓抓头,有点脸红,今晚她老被大家夸,都快不好意思了。