呂冬點頭,東西不多,真要滷煮一大堆,肯定要用別的法子。
胡春蘭割下來豬拱嘴:「果園這就到期,我這兩天琢磨,程立峰那店賣完八月十五就關門,咱村沒做滷煮買賣的了,要不咱開個店?」
呂冬大學城的生意紅火,胡春蘭也動了心思。
經濟社會,人心思變,有部分人見識到做生意所能帶來的好處,一些念頭會衝破原本的保守。
七月份時,呂冬逮螞蟥和知了猴去賣,胡春蘭都一再叮囑要藏好,覺得會叫人笑話。
後來覺得這營生不錯,漸漸放開心思。
到呂冬去大學城干買賣,開始大力支持。
現在,準備擼袖子親自下場。
呂冬勸說道:「媽,這活累人!你幫我做做滷肉就行了,其他時間老街上打打撲克……」
「再累能有伺候這二十多畝果園累?」胡春蘭直接打斷呂冬的話:「沒了果園,就剩南坡兩畝地,非閒出病來。」
不等呂冬接話,她又說道:「我虛歲才四十三,啥時候閒到頭!人閒下來,就容易長病……」
早年間結婚早。
「啥病不病的?媽,咱不說這個。」呂冬想了想,說道:「等地里果園完事,天涼快了,你來幫我,咱在大學城也有個照應。」
胡春蘭說道:「你倆買賣不都有人嗎?」
呂冬仔細思考:「咱先不弄滷肉,大學城現階段不合適。我再想個營生,能掙錢的。」
胡春蘭的重點是掙錢好找媳婦:「也行。」
給豬頭美完容,等胡春蘭割掉耳朵拱嘴口條,呂冬拿來沸水消毒的斧頭,開始斧劈豬頭。
這畫面,有點驚悚。
整個豬頭下鍋不容易煮熟,豬頭肉很考驗火候,煮過了不好吃。
呂冬力氣大,斧頭夠沉,又專門磨過,用不了多少下,二師兄的腦袋就開花。
做完需要力氣的重活,剩下的胡春蘭能夠處理,大伯母李敏也過來幫忙,呂冬騎上嘉陵車去大學城。
處理豬下水耗費不少時間,呂冬兩趟跑完,比以前晚了許多。
不僅喬衛國和杜小兵到了,連等著買滷肉燒餅的顧客也有一個。
大皇冠停在人行道上,錢銳坐在摺疊桌邊跟趙娟娟說話,由於每天早晨都過來,錢銳跟趙娟娟很熟了。
「小老闆,燒餅來個!」錢銳沖呂冬招手。
呂冬穿戴整齊,洗手做滷肉燒餅,問道:「今天咋換時間了?」
錢銳笑著說道:「工地八點開會。」
跟呂冬說了沒兩句,錢銳就跟趙娟娟有一搭沒一搭的聊起來。
呂冬沒在市場多待,回家幫胡春蘭鹵下水,即便有大鍋大灶,也忙了一整天。
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