也多虧這是市里，要是放到他們小縣城，就算過年也拿不出來這種好東西。
江曼動作很利索。
太姥姥馮四姐擀的餃子皮兒，一看自己這曾外孫女這手法很利落，幾乎是一手一個餃子。
看著人家也沒捏皮兒，也沒怎麼著，可是餡兒放在餃子皮里，就那麼手一攏，這餃子就長得很漂亮，白白胖胖的大肚子餃子出爐。
俗話說的好，一個人擀皮兒要供得上八個人包。
就算供不上八個人包，四五個人肯定沒問題，現在可倒好，江曼一個人就把所有的餃子皮兒包圓。
太姥姥在那裡笑得合不攏嘴，這丫頭幹活還真利索。
一般人可真比不了。
餃子由江曼和太姥姥包圓，剩下的菜啊肉啊，全部都已經洗好切好。
肥牛羊肉之類的，還是江曼拿出來自己超市裡的東西。
主要是在市面上轉了一圈，沒有賣這種切片的羊肉的，就算是現在買回了羊肉和牛肉，也得到冰箱裡凍的差不多才能切片兒，否則的話那切出來的口感一點都不好。
要想開飯店，這種切片肥牛肥羊也是有要求的。
當然江曼的蝦仁買了不少，把這些蝦仁剁了之後做蝦滑。
和鮮蝦口感差很多，問題是現在只能就地取材。
等她以後找到鮮蝦再說。
反正他們家有壯勞力，除了蝦滑之外，還買了一些魚肉，做了一些魚丸。
放著壯勞力，不用白不用。
江曼做好這一些，直接跑到了正屋裡，敲了人家的門。
吳美娜和老爺子坐在客廳里看報紙呢。
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