围，事在将帅。’这是雅戏，从里巷到朝宴，大家都在玩呢。”
杨寄顿时大喜：“太好了！王都督不嫌这玩意儿粗陋，看来也是个识货的玩家！”乐颠颠捧来自己藏在抽斗深处的一副上品樗蒲，摊开紫毡的棋枰，把五颗银杏果儿似的骰子放进摇杯中，推送到王庭川面前，客气地说：“你是客，你先来！”
☆、第109章 近悦远来
王庭川带着三分矜持，拿起摇杯慢慢摇了起来，然后根据点数，在棋枰上走子儿。杨寄有心要讨好他，敷衍得不动声色，刻意让两个人的采数相近，而纯靠在棋盘上的谋略定夺胜负。
玩过三轮，杨寄负二胜一，故作跌足状：“哎呀，还是王都督水平上佳！还好没有赌一赌钱，不然我好容易藏下的私房钱又要花光了。”
王庭川仍是那副矜持的表情，看着棋枰上各种棋子，抬起头笑道：“杨将军客气了。我观将军呼卢喝雉，神闲气定，不见丝毫躁态；而将军运筹落子，前后气脉一贯，谋局深远。我实在并非对手。只不知后来怎么侥幸了。”他抬眼看了看杨寄。杨寄顿时有一种被戳穿了感觉，不由有些尴尬。
王庭川却实是厚道，放下手中的骰子与棋子，说：“我肯到荆州来，也是因为钦佩杨将军。往凉州一路去，越来越荒凉，将军拔营而去，势必有充足的粮源配给才行。我愿为将军做好这项事务。请将军放心。”
这是皇甫道知的妹婿，杨寄何敢放心？他敷衍地笑笑：“都督这么说，杨寄当重重谢过了！”他反正不怕丢人，当即给王庭川磕了一个头。
王庭川大为动容，忙膝行上前扶住，又还了礼数，才说：“将军礼重了！”他大约也知道自己对杨寄而已就是个生人，又不大懂得怎么套近乎，竟一时间又沉默寡言了。
好在这次是布膳的侍女打破了僵局，一个个侍女鱼贯而入，在两人面前摆上食案，放上雕漆的食具，打开盖子后，又帮着安箸、倒酒，然后一个个退了下去。王庭川只觉一阵香味扑鼻而来，虽在公主府多年，倒很少腾起这样好的食欲。
杨寄作为主人，率先为王庭川的酒碗里倒上了酒，酒香四溢，王庭川却很矜持，随杨寄怎么劝，都摆摆手笑道：“不大能喝……”
这时，屏风后传来沈沅的声音：“叫贵客笑话了。我手艺粗，都是老百姓的家常菜，吃个热汤热水、新鲜暖和而已。”
王庭川道几声“有劳有劳！”低头看盘子里的菜：武昌鱼是蒸的，鱼皮上片成薄片，夹着同样薄得透明的火腿片，香菇冬笋点缀一旁，愈发散着清香；大螃蟹烤做爆蟹，蟹黄、蟹肉从裂开的蟹壳中露出来，配着姜葱香醋，鲜味四溢；酱肉红润油亮，瘦者如霞，肥者如酥，在碧绿的青菜上流光盘锦；还有一道菜则是豆芽上摆着的半透明的粉皮，颤颤巍巍的撒着拌料。
王庭川好奇，先夹了那粉皮放进嘴里，软糯鲜香，仿佛在牙齿上弹动，却不是寻常粉皮的味道。他不禁又尝了两筷子，不由讨教道：“这道粉皮实在难得！不知夫人用什么调料，能调和出这样的鲜美滋味来？”
屏风后的沈沅笑道：“调料也寻常，只是粉皮别样些而已。”她谈到好吃的就有些兴奋，洋洋地介绍着：“其实不是粉皮，我看到荆州地域河道湖泊多，留心了市场，果然有卖团鱼（甲鱼，又称王八）的，这团鱼虽有个‘王八’的诨号，富贵人家不屑于吃，其实味道可好呢！我用的就是团鱼的裙边，拿镊子把黑翳都镊干净了，白白净净像粉皮似的，随便加什么作料都好吃。”
原来如此，杨寄怕沈沅言多有失，忙打岔道：“小门户的粗东西，王都督要是不喜欢，这鱼和肉应该还是不错的。”
王庭川却拿筷子多搛了些入口，吃得啧啧赞叹，然后才又吃其他几样，连连点头道：“奇味奇味！武昌鱼肥嫩好