么今天才来，我以为您二位昨天就该来了。”
“怎么？东西都用完了？我记得上次有多留了一些给你，怎么现在就用完了？”晶莹惊讶的看着眼前的陶毅，她记得很清楚，自己酒楼内的饭菜除了特殊情况，不然是不能剩的，能吃多少点多少，少了可以再点，多了您也必须撑完。
“小姐您不知道，这食府最近一段时间的生意很好，主要是因为这食府内的火锅有药加了进去，许多人都愿意来这里吃一锅的药锅。而且大家都是食府里面的药材都是最好的，有一些人吃了我们的药锅身上一些冬天会犯的老毛病寒腿都没有犯过。”陶毅说着，一阵的唏嘘，他自己其实也是有寒腿的，但是因为今年一直煮药锅的缘故，竟然没有犯过病，难怪那些人想要来吃了，自己这个每天只吃那么一碗左右的都能够不犯病，这些一次就是一锅的哪里可能犯病。
“有人来问说药材是从哪里买的吗？”晶莹看着陶毅问道。
“有，小的告诉他们在药铺买的。”陶毅笑着说道。
药铺只叫药铺，是张仪开的，现在张仪在里面坐镇。
晶莹听了点头，很满意陶毅的回答。
“对了，后门是怎么回事？积雪了也不去扫，这要是有人送菜来，你准备怎么弄？”晶莹在事情都问完了以后，对陶毅又说道。
陶毅一愣，他没有想到原来是后门的路积雪了所以才从前门走的。
“我现在就让人去扫，以后不会再有这种事情发生了。”陶毅很认真的保证道。
“嗯，我相信陶师傅会处理好的，对了，陶师傅再找两个掌柜，就做副掌柜，平日让他们去招待客人，这掌柜的还是要在大堂上坐镇处理一些突发事情的好。”晶莹想了想对陶毅说道。
“是，小的马上就去办。”陶毅很恭敬的应了。
“对了小姐还没有吃饭吧？要不我让人去做点饭菜送上来？”陶毅看着晶莹问道。
“嗯，你弄一个筒骨火锅上来就好了。”这筒骨火锅是食府的特色菜，别人都不知道这筒骨火锅是什么做的，只有食府内的厨师们知道，而食府内的厨师自然是不会将这菜肴说出去的。
筒骨火锅的汤底呈奶白色，而且每个筒骨火锅都会配一个小盘子，这个小盘子上面是事先掏好的骨髓。不过这骨髓很少，只有那么一小汤匙的量。
主要是现在这个年代杀猪的人少，筒骨虽然没有人要，都是被他们买了，但是还是不多，尤其是冬天天冷，没有多少人愿意去杀猪。所以他们的筒骨买着然后就给了小姐，让小姐帮着保管，大家也不知道晶莹是怎么保管的，反正每次来的时候那些筒骨就和新鲜的一样。
这骨髓这东西，很多人最开始的时候也没觉得怎么样，但是那些吃过一次的人，就会觉得很好吃，尤其配上筒骨火锅，那更是美味。很多人点这筒骨火锅就是为了那一小汤匙的骨髓，后面的那些厨师可没有人敢去贪，这没发现还好，要是被发现了，那可是连工作都没有了。这食府的工作比外面的其他酒楼 的月钱给的多多了，而且还有各种各样的奖励，而且有时候当天买的菜卖不玩还能大家带回家去，大家没有必要为了一点的口腹之欲而丢了这么份好工作。
筒骨火锅很快就上来了，不过吃了一会之后，晶莹觉得有些遗憾，不能和现代的时候那般直接用手抓，这实在是太可惜了，想到现代的时候吃筒骨火锅一次性手套一套，抓起筒骨咬啊咬，啃啊啃的，那感觉真是惬意啊。
不过又想到现在这个时代，还有现在的筒骨全都是没有肉的，就算拿出来啃，只怕除了啃到一嘴的骨头外，什么都啃不到了。
吃完饭，晶莹这才离开，而这时候，杨奇还一脸呆滞的站在楼下的转角处。
“杨奇，你在发什么呆？快做事去！”陶