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第474章 烹饪的技巧 (1 / 2)

聂书和孙采采坐在办公室里,面前摆着一份新品计划书。

聂书眼神中透着一股子精明。孙采采则是个年轻姑娘,

长发披肩,笑容甜美,但眼神里却藏着一丝不易察觉的焦虑。

“采采,你觉得这个新品计划怎么样?”聂书点燃一支烟,深吸一口,吐出一团烟雾。

孙采采翻了翻计划书,皱了皱眉头:“聂总,

我觉得这个新品有点冒险。面包裹鸡腿肉,听起来有点奇怪。”

“聂书,我听说你有一款新的面包裹鸡腿肉,所以我特意来看看。”美食评论家带着冷笑说道。

聂书感到有些紧张,但他还是微笑着回答:

“是的,我们有一款新的面包裹鸡腿肉,希望您能给我们一个机会,尝尝我们的新品。”

美食评论家点了点头,聂书和孙采采赶紧为他准备了一份新品。

美食评论家小心翼翼地品尝了一口,然后皱起了眉头。

“聂书,你的新品虽然口感嫩滑,但是调味过于重了,掩盖了鸡肉的本身的味道。”美食评论家批评道。

聂书和孙采采愣住了,他们从未想过这个问题。

他们一直以来都在注重口感和香气,却忽略了调味的重要性。

“谢谢您的批评,我们会认真考虑您的建议,重新调整配方的。”聂书诚恳地说道。

聂书和孙采采决定重新调整面包裹鸡腿肉的配方,

他们尝试了多种调味方案,终于找到了一个既能保持鸡肉本身味道,又能增加口感层次的配方。

他们重新制作了一批面包裹鸡腿肉,并邀请了那位美食评论家再次品尝。

美食评论家尝了一口,然后露出了惊喜的表情。

“聂书,我不得不说,你们的新品改进了很多,调味恰到好处,口感更加丰富。”美食评论家称赞道。

聂书和孙采采松了一口气,他们知道自己的努力没有白费。

他们决定将这个新品作为店里的招牌菜,并在社交媒体上大力宣传。

很快,这款面包裹鸡腿肉受到了更多顾客的关注和喜爱。

聂书的店也因为这款新品而生意红火,每天都有一大批顾客来品尝这款美食。

聂书和孙采采感到非常欣慰,他们知道自己的创新和努力得到了回报。

他们也更加明白了,在美食的世界里,口感、香气和调味缺一不可。

聂书的店因为面包裹鸡腿肉的成功,生意越来越红火。他和孙采采决定扩大经营,开设分店。

他们选择了市中心繁华地段的一处旺铺,准备打造一家更大规模的餐厅。

“采采,你觉得这个位置怎么样?”聂书望着装修一新的店面,充满期待地问道。

“非常好,这里人流量大,肯定能吸引更多顾客。”孙采采信心满满地说。

然而,就在他们准备开业的时候,一个新的挑战出现了。

这家餐厅的楼上是一家高档酒店,酒店的总经理找到了聂书,要求他不要在这里经营面包裹鸡腿肉这道菜。

“聂书,我希望你能理解,我们的酒店也有类似的菜品,

如果让你的新品影响我们的生意,对我们来说是个很大的损失。”酒店总经理严肃地说。

聂书和孙采采面面相觑,他们没想到会遇到这样的问题。

他们知道,如果放弃面包裹鸡腿肉这道菜,他们的餐厅可能会失去很多顾客。

但是,他们也不想因为这道菜而与酒店产生矛盾。

“采采,你觉得我们应该怎么办?”聂书征求孙采采的意见。

“我们不能放弃这道菜,这是我们的招牌,也是我们

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