罗三牛正和赵天河二人,有一搭没一搭的说着闲话,刘氏将花生放到桌上:“娃他爹,你不是还有壶白酒么,今天做活累了,拿出来跟天河喝着。”
“哎,是了。那酒我都放好久了没舍得喝,今天咱们爷俩喝二口。”罗三牛拉着赵天河上了桌。
二人在堂屋的桌子上,剥着花生喝酒说话;罗四郎也坐到桌角处剥花生吃,天黑了都还没吃上饭,肚子早饿了,刘氏舍不得让他挨饿,叫了他来桌上吃花生。
罗二娘去菜园子里掐了把韭菜回来,罗三娘将晚上要用的碗筷拿出来洗洗干净,罗五娘照旧在灶前烧火,她人小,干别的不行,但这烧火还是在行的。
罗大娘将猪肉洗干净,有肥有瘦,切成一块一块正方形模样,放到锅里炒了几下,待炒出来一些肥油,然后就加了点水,盖上锅盖子煮:“五娘,火不用烧那么大,小火焖一会儿,煮出来才好吃。”
“哦,好,我将火弄小点,”罗五娘将柴火往火灰里一埋,那火势立马就小了下去。
我没多大一会儿,锅里的猪肉就飘出了香味,罗五娘狠狠的吸了吸鼻子,顿时觉得口舌生津,忍不住咽了咽口水。她是真的馋狠了,罗五娘有点鄙视自己的这种行为。
罗二娘、罗三娘,闻到了 ,也忍不住露出向往的神色。
罗大娘将锅盖揭开,用锅铲铲了几下,反了个面,盖上锅盖又继续煮,待煮了有一刻钟,罗大娘才将锅盖揭去,往锅里放了一勺盐,再倒了点酱油,翻炒了几下,就起了锅,一大盘的红烧肉就炒好了,
热气腾腾的一大盘油汪汪的红烧肉,冒头诱人的香气,引得人馋涎欲滴。
家里虽然没有什么调料,但是简单的调料煮出来的猪肉,一样的油香扑鼻,让人忍不住想大块儿颐。
罗大娘又拿出五六个鸡蛋出来,敲破了放在碗里,拿了双筷子将蛋黄跟蛋清搅拌均匀,又将洗好的韭菜切成一小段一小段的,先放了油,将鸡蛋炒好,然后又放了韭菜下去炒,罗大娘动作利落,几分钟就炒好了一盘鸡蛋炒韭菜。
菜炒好了,罗大娘又舀了半瓢水,倒进锅里,又从坛子里捞了几张白菜叶子出来,细细切碎了,放里水里一起煮成一锅咸白菜汤。
饭是早就做好了的,菜炒好就可以吃饭了。
饭菜搬上了桌,一家人围着桌子坐下,庄户人家也没有那么多讲究,什么男女七岁不同席什么的,所以平常都是在一张桌子上吃饭的。
刘氏跟罗三牛并排坐在上席,抬眼就见几个闺女,眼冒绿光的盯着那盘红烧肉,这般模样让刘氏心里冒火,但是有赵天河在,又不好发火,忍了一口气,说了声:“吃饭吧!凉了就不好吃了,天河第一次来家里吃饭,也不要客气,多吃一点。”说着为赵天河夹了一筷子韭菜炒鸡蛋。
赵天河连忙客气的接过:“多谢婶子了,婶子家的饭菜做得很香。”夸赞主人家的饭菜,这也是对主人家的一种尊敬。
赵三牛一天的观察下来,发现这个女婿人挺不错,踏实能干,遂打起了哈哈:“都别客气,咱们都是自家人,快吃吧,快吃吧!”
这无疑是一顿丰盛的晚餐,罗五娘来这两年,罗三牛家里饭菜,还是第一次见到这么丰盛的。
罗五娘端了碗高梁米饭,往嘴里扒着,这高梁米饭当然比不上白米饭,这吃着可比黑面窝窝头好吃多了,煮饭的时候闻着就香,吃起来这味道还真不错。嚼了二口饭,伸长筷子就夹了一块红烧肉放进了嘴里,满嘴的油香,让她满足得混身都舒畅,几口嚼完,又夹了第二块,转头见罗二娘、罗三娘正低头扒饭,在刘氏严厉的眼神下,居然还没能吃上一块红烧肉。
刘氏心疼儿子,有什么好东西都想着给儿子吃,所以用眼神制止她们吃肉,想让罗四郎能多吃几块