「過完元宵再回去, 去年過年也沒回來，特意請了長假多住一會兒。」楚岱四處看了下, 柴灶前幾乎沒地方坐了, 顧家爺們多，去山上挖筍的天黑了還沒回, 剩下的除了在堂屋嘮嗑，就是窩在灶前烤火。
「能待半個月？那感情好啊。」顧財稍微有些驚訝。
「是，能多吃幾頓您做的飯了。」男人笑道。
每年過年, 燒火就是個搶手的工作，之前因為楚岱是新姑爺，顧家人都讓著他，現在他往柴火垛子裡一看，一排咧開的大白牙。
他也不見外，順手從旁邊摸了條板凳，十分自如道：「哥哥們，往裡挪挪。」
顧援朝往裡坐了坐，剩下的自動往裡擠，楚岱伸手終於能挨到爐邊，把手烤熱，他問：「明天要做什麼？」
顧財開始弄水煮魚片：「磨豆子炸豆腐炸魚炸肉炸丸子，你們那個鹹魚一般是怎麼吃啊？帶回來這麼多，我看看咋弄，也試試南陽的做法。」
「南陽是放點醬油蒸著吃，您隨便弄吧，畢竟您是國營大廚，怎麼弄都好吃。」楚岱一記馬屁把顧財哄得心花怒放，不過也沒說假話，他炒菜確實好吃。
團團年年下午那碗肉蛋羹吃得乾乾淨淨，還跟三外公說晚上還想吃這個。
這不，顧財蒸扣肉的時候順帶蒸了六小碗蛋羹，家裡孩子多，熱鬧得很。
顧雄他們七點半才從村尾知青點那兒回來，提溜著一竹簍冬筍，「哐當」重重砸地上。
「喲，這麼多啊？」顧財伸長脖子瞅了一眼：「快剝兩個，就等著你的筍炒臘肉了。」
「好嘞。」顧雄選了兩個拿出來，又覺得個頭太小了不夠吃，多摸了兩個。
剩下的被顧和平收進雜物房了。
要不說顧寶家顧平和顧和平重字呢，這堂兄弟長得是有些像，都是隨了顧鐵柱。
楚岱也幫著剝冬筍，剝到最後，他有些啞然：「看著挺大的，剝完了也差不多沒了。」
「冬筍就是這樣，殼多，但是比春筍好吃。」顧雄喊了一聲：「和平，再拿幾個筍來。」
「幾個啊哥？」
「隨便拿幾個。」顧雄隨意道。
張翠芬見廚房半天沒動靜，推門進來：「老三你這飯做了大半年了怎麼還沒做好？孩子們都在喊餓了。」
「快了快了，就剩冬筍炒臘肉了。」顧財麻溜甩鍋：「這不是您大孫子拖拖拉拉，挖個筍到現在才回嘛。」
顧雄性子直，聽到三叔的話只是憨憨笑，沒多想。
張翠芬不吃他這套：「家裡沒別的菜了？今天非要等著這頓冬筍炒臘肉？家裡有兩塊臘肉你就可勁造，也不想著留到過年吃，真是老鼠留不得隔夜糧。」
顧財老老實實挨罵，等老太太消氣了，他才出聲：「您放心，臘肉還有好幾條，這幾天肯定夠吃的。」
張翠芬哼了一聲，又轉身去儲物間：「趕緊把菜弄好，大人耐得住孩子容易餓，我泡點豆子，雄娃你們兄弟明天早上把豆子磨了，咱們家要做豆腐了。」
她解開纏著麻布袋的布條子，用一個豁了口的海碗舀黃豆到桶子裡，今晚得把豆子泡好。
「好嘞，阿奶。」顧雄應聲。
今年的豆子好，沒什麼壞的，用不著揀。
有孟南他們這幾個知青在，無敵生產隊的農業作物大幅增產，也沒什麼蟲害。
「得嘞，馬上出鍋。」話雖這麼說，顧財卻還在切竹筍。
鍋里有條黑不溜秋的臘肉在焯水。
楚岱看他這不緊不慢的樣子，扭頭對旁邊的顧雄說：「要不說三叔是大廚呢，這淡定勁，厲害。」
顧雄嘿嘿一笑，毫不猶豫揭三叔的短：「他這幾天在家被阿奶罵習慣了，已經不在