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第109部分 (1 / 5)

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“恩。”苏星微点头,一个劲的往前面走。

关晓璐快步跟上,继续追问:“你做给谁吃呀。”

“做给”苏星的脚步微微停顿了一下,然后继续往前面走,口里说道:“做给我自己吃。”

之后关晓璐又问了一些有的没有的问题,苏星都是避重就轻,或者干脆含糊其词的m…ngh…n过去。很快,两人就走到了小河家园的m…n口。

“好了,你回去吧。你知道的已经够多了,赶紧回去消化一下。”苏星有些心不在焉的说道。

“嘻嘻。”关晓璐笑了一下,又瞪了苏星一下,然后咯噔咯噔的往小河家园里面跑去了。

眼见着关晓璐已经跑没影了,琢磨着也应该进了水仙阁,苏星也快步跑向小河家园,他还得回家给肖雪儿做饭呢。

回到家中,苏星先是淘米加水,把饭给炖上。紧接着就是做菜。

苏星把刚买回的鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗干净后,再切成3厘米长的小块。虽然很长一段时间没动过菜刀了,但苏星的刀法一点也没落后,刷刷的几下就把鱼给切好了。然后苏星又将葱、姜拍破,连同着荜茇、川椒、jīng盐、料酒、切好的鲤鱼一同放入锅中加水烧沸。最后移到炖锅里面用文火慢熬,这道鲤鱼汤就暂时不用管了。

汤n…ng好以后,苏星又开始洗菜。他今天只打算炒两个菜,一盘蚝油生菜,一盘宫保jī丁,都是肖雪儿喜欢吃的菜。

把生菜的老叶去掉,清洗干净,放到一边。再往锅里放水,加入盐、糖、油等调料煮开。在等水开的时候,苏星又chōu空动手将jīr…u洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀,放到一边。水开以后,苏星将生菜一片片放去锅中,再往锅中加油,放入蒜末炒匀。然后,依此加入蚝油、料酒、糖、味jīng、酱油、最后再加一次水。水开后,勾芡,淋上香油。一盘s…香味俱全的蚝油生菜就做好了。

将蚝油生菜端上桌后,苏星又开始做宫保jī丁。

将油入锅烧热后,将jī丁下锅炸熟,用中碗盛起放到旁边。之后,苏星捞起多余的沥油,用留下的少许油把干辣椒和蒜爆炒到散发出丝丝香味后,再把炸熟的jī丁放回锅中翻炒。最后,放入酱油、料酒、味jīng、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡,加入huā生米炒匀。一盘s…泽鲜y…n,香味扑鼻的宫保jī丁就做好了。

也就在宫保jī丁端上桌的同时,m…n上也传来了肖雪儿用钥匙开锁的声音。也就是说,苏星烧三道菜的时间,只用了不到30分钟,和那些酒店的大厨有的一拼。

苏星深藏不漏啊!肖雪儿要瞪大眼睛了。

………【第247章 关晓璐的小心思】………

正文'第247章关晓璐的小心思——

果然,开m…n进屋,放下教科书的肖雪儿,面对桌上两盘已经炒好的菜肴,目瞪口呆,有些不太相信的问道:“苏星,这真的是你做的么?”

苏星一边将两幅碗筷摆上桌,一边笑着说道:“时间紧,只炒了两个菜,凑合着吃吧。”

“好。”肖雪儿顿时像个小孩子一样开心,快乐的跑向厨房,她倒是很期待苏星的厨艺呀。

厨房里,除了传来水声,也传来肖雪儿轻快的说话声:“苏星,你还炖了汤,好香啊,是鲤鱼汤么。”

苏星呵呵一笑,恩了一声,又将已经蒸熟的饭端上桌。

在父母都在单位工作,中午不回家做饭的时候,苏星如果不学点厨艺满足一下自己的胃,恐怕早就吃腻了外面的盒饭和套餐了。

吃着苏星做的饭菜,肖雪儿才体会到了什么叫真正的厨艺,味道真好!

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