再往后的年代，文人的介入更是让淮扬菜走上巅峰的催化剂。文学介入扬州美食，远在汉赋、唐诗、宋词时便已结缘，但以清代为甚。后世能欣赏到的清人咏食史、咏采料、咏菜点、咏宴席、咏厨艺、咏酒楼、咏食俗、咏饮话的诗篇至少在200篇以上，使淮扬菜格调更加高雅，大大提升了文化品位。
这是一个有文化底蕴的菜系，属于它的巅峰期还没到来，所以现在比不上其他的菜系很正常。事实上如果不是因为李好的到来，这个菜系依然是这个时候地位最高的菜系。
“郎君！今晚在这过夜么？”李好坐了会，再听聂小倩谈了一曲就要回去了，太晚回去了可不好的，家里还有几个女人在等着呢。
所以身边的美女叫过夜他也没答应，玉人何处教吹箫看不到，扬州瘦马看不到，李好对这边的兴趣就降了不少。
“少君要回去？”张三有点为难，他这好久没见自己的老相好了，肯定得做点什么的啊。现在李好要走，他留也不是，不留也不是。
“我自己回去便好，这边有马车。张老板见到老相好，留在这也无妨。”李好不是什么道德模范，这边的事情他不喜欢，但是不会去拦着别人不准玩。
所以他没有让张三陪着自己一起回去，让他留在这里。明天早上李好自己还要过来赎人，而且这里有马车只是接送客。张三坚持了一会，还是被李好拒绝了，李好有个这种经历的，他能理解张三的心情。
说好一起找女人，结果人家找到相好，李好要回去，这确实让人很为难嘛。李好叫了一辆马车然后自己回去了，家里还有女人在等着呢。
“三郎，这李少君什么来头？让你对他如此奉承？”李好一走，张三的相好立刻就向张三打探起来李好的身份起来。张三的情况她是知道的，大富商啊。可刚才的这个年轻人居然能让张三发自内心对他恭恭敬敬的，那可不是一个才子的身份能做到。
屋里的女人包括聂小倩都看向了张三，张三现在对聂小倩都尊敬起来了。能让李好看中的女人肯定也不简单，现在就开始结好这对自己也是有好处。所以张三没有隐瞒，把李好的身份说了出来。
“这位可不简单，他是当今皇帝最信任的人，还是几个皇子的老师。更是我大唐年轻一代的战神，医圣，财神，能跟他结好，这是我一辈子的荣幸。”
屋里的女人一听全部都吃惊的不得了，感情自己这里今晚来了一个真正的大神啊。一代才子李子佳，聂小倩居然还在人家面前弹唱了人家的词曲。
“原来是他！这可是无数大唐少女梦中的如意郎君啊。”如果这个身份不够的话再加上大唐最年轻的祭酒帝师，西征南征的大胜，开膛剖腹的神医，大唐财神爷，那就是沉甸甸的一座大山啊，而且还那么年轻。
这下满屋子的人都没什么底气了，连见多识广的张三的老相好也心乱了，有点不知所措的感觉。张三小得意了一把告诉她们这没事的，李好是一个很随和的人，自己就一个充满铜臭味的商人和他还相处的挺好的，明天李好过来赎人该怎么办就怎么办了，说到这里张三自己也想赎人了。
他想把他的老相好也带走去杭州，只是他这老相好却走不开，并不是张三的赎金不够。张三的老相好早自己给自己赎了身，根本就不需要赎金，只是她手下还有那么多人全靠她张罗着养活啊，这一走这些人还不被扬州城其他家吃的干干净净？
这下张三也有点为难了，养他相好一个人他没问题，但是养这么一帮子人他也头痛了。索性干脆不谈这个问题了，继续喝酒吧，顺便把聂小倩的赎身办好。
聂小倩是张三相好花了不少心思培养出来的，总不能叫自己相好吃亏吧，而且这个是用来感谢李好。所以张三眉头都没皱一下就给了自己相好一个高价