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第90部分 (1 / 5)

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“你跟谁学的炮制药材?”钟锦祥奇怪地问道。

“当然是跟我师父学的。”张叫花认真地在处理茶叶,头也没有抬。

钟锦祥还以为张叫花拜了什么郎中学的炮制药材的手艺。只是,钟锦祥不明白,炮制药材还要念咒语么?还有用手搅一搅就能够把茶叶弄成这么一团么?钟锦祥也不好问。

“你这茶叶怎么泡茶啊?”钟锦祥其实还是见过什么沱茶之类的茶叶的。张叫花这茶叶虽然更加奇葩,但是泡茶喝不总是那么一回事么?

张叫花抓了抓脑袋,“我也是第一次炮制茶叶。应该是用开水泡吧。”

“正好这里准备了开水,那我们就泡一杯尝尝。”钟锦祥现在完全不想去炒茶了,索性将灶膛里的火给扒开,炒茶先停下来。他第一次看到别人用这种怪异的办法进行茶叶的加工。不尝一尝,他心里就像长了毛一般的痒。

张德春与张积旺两个也从养猪场那边过来,准备过来歇口气,喝杯茶,抽支烟。农村的活很辛苦,但是这些老农夫却能够干得很悠闲。

“叫花,你这茶叶炒出来了没有?我过来泡杯茶喝。听说这新茶的香味特别浓。”张积旺老远便大声问道。

“炒出来了,炒出来了。大伙都休息一下,喝杯茶再说。”张叫花高声应道。

听叫花说茶叶炒出来了,众人都停下手头的活,走了过来。

这里条件有限,也没有办法讲究太多,钟锦祥拿了自己的搪瓷杯子,那个杯子上面还印着一个“奖”字,落款是:葛竹坪镇茶叶厂发,一九七六年。这个杯子钟锦祥应该视为宝贝,一点损伤都没有。在张叫花制作的茶饼上掐了一小团,放进杯子中,然后将倒入开水。开水一冲,那团茶叶仿佛一下子溶解了一般。一团碧绿色在杯子中扩散开来。随着开水的热气散逸,一股沁人心脾的清香从杯中飘散出来。

“好茶!”钟锦祥忍不住赞叹道。

张积旺与张德春还一起钟锦祥赞的是园艺场的茶好。张德春立即说道,“我们园艺场的茶以前都是经常受表扬的。可惜承包出去之后,被那群混球给糟蹋了。多亏了叫花,让这些茶树又活过来了。”

钟锦祥摇摇头,“我说的是叫花炮制的这茶叶,真的是好茶。”

“啊?这茶叶不是钟师傅你炒的?”张积旺看着盘子放着的钟锦祥炒制的茶叶说道。

“那是我炒的。不过我泡的茶是叫花炮制的。先尝尝看,看看口感怎么样。”钟锦祥习惯地吹了吹水面,这一回,水面上竟然没有浮出半点茶叶及残渣。小小地抿了一口,一股茶叶的香醇与甘甜在立即在钟锦祥炸开。

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第211章 真正好茶

“好茶!真的!好茶!”钟锦祥赞叹不已。

真有这么好喝么?村里人都有些迷惑。看着张叫花弄出来的那一团黑乎乎的一坨,就觉得有些不忍直视。

张德春拿了一个瓦碗,从钟锦祥炒的那些茶叶里抓了一把。然后倒了一碗水。

“我说的不是这个,叫花炮制的这茶叶才叫一个好喝哩!”钟锦祥还以为梅子坳的人都误解了他的意思呢。

张积旺有些难以置信的看了看张叫花炮制黑色的一团茶叶:“这个是茶叶?我活了几十岁了,还没看到过这样的茶叶呢!”

“那你们以为茶叶该是什么样的?要你们那么以为,茶叶应该是一片一片的叶子才对呢。你们呢真是没见识。这茶叶我敢说比那些所谓的名茶好喝多了。”钟锦祥说道。

张满

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