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第16部分 (3 / 4)

晚了,饭已经烧焦了,看见卢小洁郁闷的表情,爸爸连忙在一旁安慰:“没关系,爸爸再重新做一遍,很快的。”爸爸先把烧焦的饭倒掉,再把锅洗一洗,又淘一次米,最后开始煮饭。这一次,爸爸吸取上次的教训,寸步不离地守着高压锅。

不容易啊!爸爸好像看着高压锅的表情好像看着什么敌人一样,寸步不离地守着高压锅,爸爸的眼睛一直在看着,饭得了的时候爸爸也不知道,好像还想再煮一会的样子,卢小洁连忙说可以了,妈妈都是这个时候关的,爸爸才关了火。

西红柿蛋汤,爸爸学着妈妈的样子戴上围裙,拿起菜刀,爸爸先拿出来妈妈准备好的三个鸡蛋和四个西红柿,看见爸爸想直接把西红柿切,卢小洁赶快提醒爸爸,还没有洗西红柿,看着爸爸把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中,把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。

最后,爸爸把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,爸爸把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入鼻子,看起来还不错,爸爸说“真香呀!妹妹试一试,看爸爸煮得如何?”

卢小洁在爸爸期待的目光下,尝了一口西红柿,怎么感觉应该不是这个味道啊!

“爸爸,你忘记放盐了!”

“呃,爸爸放了啊!不是这个吗?”爸爸拿出来放着白糖的盒子。

“爸爸,那是白糖。”卢小洁不知道怎么样说爸爸,肚子好饿,可是等爸爸煮好是什么时候啊!才刚刚煮好西红柿蛋汤。

“谁都有第一次嘛!”在卢小洁的目光下爸爸不好意思地说。

第二个菜是西红柿炒鸡蛋,卢小洁感觉自己的嘴巴微微抽了一下,这不是两个菜都一样了吗!不同的是一个西红柿蛋汤,一个是西红柿炒鸡蛋,完了,卢小洁对于爸爸的手艺是完全没有期待了。

看爸爸拿出来西红柿四个,鸡蛋还是两个,拿起菜刀把西红柿切成一片一片的,还没有煮,爸爸就先放好葱,盐,糖,鸡精,爸爸把鸡蛋打匀,然后均匀倒入油锅,油温不是太高。卢小洁有个经验,以前看别人炒鸡蛋都是一面抄熟再翻过来炒另一面,最后形成一个鸡蛋饼,但是吃的过程中,发现里面很嫩但外皮炒的过火了,有一点老。而卢小洁喜欢把鸡蛋均匀倒入油锅后,用铲子不挺的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,不过不要炒的时间太长,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。

然后,把炒熟的鸡蛋到出来。从新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱沫,西红柿块儿和尖椒丝一起倒进锅里爆炒。等到西红柿完全炒熟并且傲出汤汁时,加少许盐后再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中和匀即可出锅。,还有,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。

卢小洁突然看着爸爸炒鸡蛋,就想起以前的经验,,爸爸,等她再长大一点让你尝一尝自己的手艺吧!想起重生以前爸爸没有吃过她做一顿饭,这一直是卢小洁有点遗憾的事之一。。。。

037 梦想中的家

卢小洁吃着重生以来最难吃的一顿饭,可是不管怎么说都是爸爸第一次煮饭,给一点面子吃好了。

呃……

卢小洁感觉怎么好像和平常不一样,抬头偷偷地看了一家人的表情,哥哥吃饭的样子怪怪的,明明不想吃的样子,还是埋头吃饭,时不时看了妈妈一眼,妈妈没有看任何人,就是有一口没一口地吃饭,就是没有吃一口菜,爸爸,是你煮的饭菜吧,怎么一脸纠结的表情,她说怎么怪怪的,原来都没有人说话。

好不容易吃完了饭,大家都相互看了看,谁来收拾,妈妈吃完饭,拍一拍屁股,去看妈妈的电视去了。

卢小刚和卢小洁都

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