美。
“这紫龙裹袍入口时，鱼、肉、蛋三味俱全，外酥内嫩，油而不腻。贤弟，你不会真是天上厨神降世吧？我大唐的皇宫那些御厨都做不出这种美味出来。”
紫龙裹袍精选青鳝，又选十分精嫩的眉条肉剁成肉泥，精心调制。形成鳝鱼包肉，摆成腰盘入笼，武火快蒸后取出冷却，再用全蛋糊“穿衣”下锅。
先在温油锅中成形后捞出，去掉渣末，然后在滚油锅中炸酥。再或加椒盐，或作醋溜。上桌时，盘边点缀香菜、番茄等时鲜小菜，色彩诱人，宛如一件精美的盆景。
李恪跟李好坐在一起，看着眼前的这道犹如艺术品一样的菜肴，神色痴迷的问道。这些菜李好从系统得到技术后他就会做，不需要任何测试，似乎这些技术他本来就会一般。
不过他过来岳州后，利用这段时间跟自己身边的少年传授了技艺。其中就包括这全鱼宴，这些东西现在是他们做的，这边的酒楼以后也会交给他们来打理。
“我不是厨神，不过我比别人用心点，然后我还有一颗聪明的头脑和不错的运气。其实我大唐还有多少在各行很出彩的人，只是我们只看到了进士取官，谁还在意其他的东西呢？”
李好听后笑道，古人的智慧并不差，只不过他们缺少一个能让他们发展起步的环境。在这个读书做官胜过一切的年代里，他们想要在其他行业取得成绩太难了。
对于李好来说，他真的不过是运气好点而已。有个系统，还有一个不错的出身。然后又抱上了几条大腿，要不然这天下有几人会记得一个厨子？
无论经商，还是从事其他工艺的工匠，有几个人能够真正得到那些上层人的关注？就连那些能救人命的医生，得到的重视都不够，特别是皇家的那些医生，命都掌握在别人手里。
“任何一行做到极致，都能带来一个巨大的变化。比如墨家的机关之术，如果做到极致，那些机器就能自己运作，这样可以省掉不少人力，还能增长我大唐的实力……”
“比如那些工匠，他们如果能够得到重视，专心做某些事情。说不定我大唐就能出现更加锋利的刀剑，还能出现更加厉害的弓弩，可惜他们一直没怎么得到重视过。”
第一百二十一章 商场构想
李恪不说到这个问题，李好也会找机会跟他灌输一些东西。人类的历史长河中，东方的四大发明影响了整个人类的进程，但是最后最强大的却不是东方人。
这说起来真是一个莫大的讽刺，这边的人把发明当成了玩具，或者根本看不起那些发明这些东西的人。最早的印刷保存版本竟然还是一本佛经，这真是一个莫大的讽刺。
但是到了西方后一切变的不同了，别人把这些东西当成了宝。然后在继续研究中不断取得成就，反过来还能坑东方人一把。
可笑还有人做着似乎用儒布天下来继续同化西方人，全球兴建孔道书院。以为孔道真的能同化一切，最后全部草草收场。
“是啊，还是诸子百家的时候好啊，那时候就连种地的人都能受到重视。”李恪同李好在一起的时间也不短了，受到的影响不浅。诸子百家大部分人都知道，那时各家都有。
“可惜了，诸子百家的时候，没有那家因为身份被歧视过，为何到了我大唐反而不行？难道我大唐诸子之时都比不上么？”李好说这话，李恪肯定不服。
但是事实偏又如此，这中间的缘由一时半会说不清楚，也说不专业。李好不会跟李恪去辩一辩那些，没啥意义，还不如让李恪看到百家的好处。
“这道菜什么名字？”这里是吃饭的地方，两人自然不会继续往深处讨论这个问题，李恪看到新上来的菜有点好奇的问道。
“这是松鼠鳜鱼。”李好看了眼回道，这道菜选用洞