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表少爷冲那管事打了个眼色，那管事会意，笑向几位评委道：“方才的卫氏方便面乃藿城卫氏商号参会成品，下面是白家商号的参会成品。”说着便又去拿下面的几层食盒。
罗扇悄悄儿瞥向白二老爷，见他脸上飞快地闪过一抹惊讶，紧接着眼底便阴沉下来，目不转睛地盯着桌边人行事。那管事打开第二层食盒，里面是一块做工精致、品相吸人的奶油蛋糕，围观众人里头本地的宾客自然已经识得此物，外地宾客则个个脸上带着稀罕，几位评委挨个儿尝过，脸上也没有流露出什么表情来——这是当然的，做评委要慎重淡定，哪儿能让人一眼就看出来心中的喜恶呢。
第三层食盒里装的是几个盛着蜂蜜柠檬茶的琉璃瓶子，几位评委一人拿了一瓶，先尝了一小口，紧接着便一气儿灌了大半瓶——天太热了嘛！前面又吃了不少东西，几个人早就又咸又渴又热得难受了，这蜂蜜柠檬茶又清凉又爽口，简直是及时雨一般的存在啊！太好喝了！
那管事打开了最后一层食盒，里面是个银光闪闪的圆形小桶，看上去似是水银做的，打开桶上密封度十分好的盖子，见里面丝丝地往外冒寒气，众人不由惊异：这里面装的是冰么？这么长时间了居然未化？这是什么缘故？——现代人都知道，冰糕放在密封效果好的暖水瓶里是可以保持很久不化的。
那管事把小桶取出来，众人定睛细看，见里面盛的是奶黄色的似雪非雪、似油非油的东西，管事取了几把细长柄的小银匙递给几位评委，告诉他们直接剜着吃即可，评委们便一人先剜了一小口，放进嘴里后眼神就变了——这是什么东西？比冰细腻比雪柔滑，比奶油清香比乳酪轻甜，入口即化凉入肺腑，既解暑消渴又唇齿留香——好吃，真是好吃！
“这三样分别是奶油蛋糕、蜂蜜宁濛茶、宁濛冰淇淋，”那管事指着桌上食盒一一说道，“乃藿城白家商号的参会成品，另还有一样在我们少东家处。”说着望向白二少爷。
白二少爷不紧不慢地从怀里掏出个十分精致小巧的水晶瓶子，里面盛着多半瓶清透晶莹的薄金色的汁子，另还有一封檀笺，双手呈给了那太监，道：“这瓶子里面的是敝商号独创的‘宁濛香精’，其功效与用途皆写在这笺子上，请过目。”
“宁濛香精”是罗扇一遍又一遍过滤提炼出来的柠檬汁的精华液，透明度高、香味儿浓郁，其效果约是普通柠檬汁的……两倍？五倍？十倍？反正是精华版的，效果必然好。
几位评委才刚厚着脸皮把冰淇淋吃得一点儿不剩，然后凑过来将笺子上的内容细细看了，那太监便将瓶子和笺子一并收进怀中，道：“这一样还需我们回去试过才知，”边说边上上下下细细地打量了白二少爷一阵，点了点头，“可以了，下一家。”便带众人往下一桌去了。
白二少爷示意那管事可以将东西收了，同表少爷和方琮坐回桌旁，一直在旁边忐忑旁观的表妹掩饰不住满脸地惊讶，睁大了眼睛问向白二少爷：“二表哥，你不是说参会的东西都在马车上么？马车方才落了湖，你这东西又是从哪儿来的？”
白二少爷淡淡笑道：“东西确是在马车上，只不过未在我那辆车上，因我那车上人多，恐碰坏了它，所以昨日我就托天阶先带去了他的店里，今日请他一并带过来的，因此东西一直就在他的车上放着，还好，那些醉鬼惊的不是他的马。”
表少爷笑嘻嘻地看着表妹：“是啊小表妹，沐昙也没有说过东西是在他的马车上放着啊，怪他没说清，害你跟着担心了，待一会儿船上开午宴时让他敬你三杯以赔罪！”说着目光有意无意地瞟了眼那厢的白二老爷。
表妹闻言如释