将食材一一摆上桌,有肉有菜,不过这些肉长得非常奇怪,每片都很薄,且有肥有瘦,不太像常吃的牛羊肉。
依落看着花语,“姐姐,试吃下火锅吧,阿源、阿财你们也来试试吧。”见到花语点头,二人也迫不及待的凑上桌前,要知道,打从这锅汤遇到炭火,烧出来的香味早让人垂涎欲滴了。
“妹妹,这火锅如何吃?”
依落不说话,只是一笑拿出3个小碗,在碗中倒入芝麻油、黄色的酱、加了些香菜,又从滚烫的锅内捞出点清汤与调料拌匀,分别给回三个人。
“这个是底料,将煮熟的食材捞出来后占着底料吃即可。火锅分为辣和不辣两种,清汤为不辣锅,红油为辣锅,吃的时候先煮肉、肉丸,同时可以放入耐煮的比如土豆萝卜豆腐,最后吃青菜。不过肉不可煮太久,变色即可,肉丸浮起来即可。”依落边说边往锅内放入肉片、肉丸和土豆等食材。
不一会肉片就变色了,依落用漏勺捞起分给三人,“试试吧。”
三人你看我我看你,最终还是花语最先拿起筷子夹了一片蘸酱的肉片,放入口中细细咀嚼。
“太好吃了!太好吃了!”花语顾不上说话,急忙将碗里剩下的肉放入口中大口吃着,全然没有美女老板娘的样子,而阿源、阿财一听此话也忙不迭试吃。
“太好吃了!真的太好吃了!”
“是啊,我长这么大没吃过这么好吃的肉!”
花语将碗里的肉三下五除二就吃完了,然后才停筷看着依落,“妹妹,这是什么肉?怎么会这么香!还有这酱料怎么会有花生的味道?肉质鲜美,麻辣适中,鲜香可口,简直是人间美味啊。”
又不是没有吃过他们之前的食物,所以依落一点也不惊讶他们的震惊。
“姐姐这个就是咱们郢都的牛羊肉啊,将牛羊肉放在室外小冻起来,找个刀工好的师傅切成薄片,而花生酱则是用花生处理而成。”依落心知跟他们解释起来很复杂,所以大概讲了下原理。
第16章 开业拜帖 火锅大火
三人越吃越热,打开窗户任冷空气吹进来,也不觉寒冷,原来依落的设计中将炭炉打造成一个几乎与桌子一般大的形状,既可以保暖又可以煮火锅,同时旁边还有两个半圆片,可以调节火锅炉火的大小。
整个这一餐,毫无疑问立刻俘获了三人的胃,他们都坚信这将成为郢都、北齐甚至天穹大陆最好吃的美食,而凭借火锅成为郢都第一酒楼也易如反掌。但花语还是对于包间一事心存顾虑,之前依落说竞拍起价一千两,花语总觉得不太会有人接受如此高的价格。
“妹妹,这火锅我们是试过了,简直就是人间极品美味,可是包间的价格……”
“姐姐不用担心,这个我已经安排好了。”依落说完叫人送进来一个匣子,打开匣子,明晃晃的九块金牌,做工异常精美,四个角雕花镂空。每片金牌并不厚,一面刻着“天下英雄”,另一面刻着“贵宾 零零壹”到“贵宾 零零玖”字样。花语知道天下英雄是依落为火锅店起的新名,但不知这牌子又有何用。
依落看出花语的疑惑,“姐姐,明日你请些人去各个达官贵人处送拜帖,就说天下英雄新开张,特别奉上贵宾包间的竞拍资格,全北齐只有九个身份地位显赫的人才能成为贵宾,开业当日开始竞选,价高者得,而且这九个宾客还将获获赠价值连城的神秘礼物。”
“这样,成么?万一他们不来呢?”
“姐姐放心,有钱人最担心、最在乎的不是钱,而是名声地位,何况是官场中人。只要我们将这九个贵宾炒到极高的地位,自然会有人不惜一切代价来。所以你就等着看好戏吧。”
听到依落如此说,花语觉得有必要回去禀告下主子。
当