深处总要将一大类产品排排队，从1663年就产生了分级制度。但还不是官方发布的。这种分级是为了标定葡萄酒的质量和价格，基准就是波尔多当时4个顶级酒庄（Premier Cru）。Margaux（玛歌），Latour（拉图），Haut…Brion（奥比安）； Lafite…Rothschild（拉菲）。
进入20世纪，葡萄酒业飞速地发展，波尔多也迎来了更多的机遇和挑战，更多新兴市场对波尔多葡萄酒产生极大的需求，而且新世界葡萄酒的高速发展也迫使波尔多一些酒庄放弃传统，开始尝试酿造更多迎合市场需求的葡萄酒。
1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。一级酒庄为：Lafite…Rothschild（拉菲），Latour（拉图），Margaux（玛歌），和Haut…Brion（奥比安）。几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut…Brion（奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的Cheval Blanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限xìng。
在这个分级制度内，同一级的酒庄也是有先后之分的，比如Mouton…Rothschild（木桐）就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月，Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信，说明在同一等级内没有先后之分，商会于是对名单进行了修改，统一级酒庄内按照字母顺序排列，才将此事平息。
自从1855年后，酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主，如果其历史上是等级园，他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年，在Philippe Rothschild男爵不断努力下，Mouton Rothschild（木桐）由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的~~…更新首发~~“五大名庄”。
在此之后，格拉夫地区和圣？爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级，只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”，在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。
由于林宇和欧美很多家族和财团企业有联系，所以林宇在自己欧洲的庄园里也有一批珍贵的葡萄酒，这里面就包括这个世界仅存的几种珍贵红酒。
更是因为如此，林宇收购了法国波尔多一个酒庄。里面的一些好久都被林宇拿走了一批。
“嘿，你还真不知好歹啊！”老布什老脸一拉，瞪着他道“我告诉你，今天我心情好才会告诉你这么多，而且，就你说我偷窥你的**，你也拿不出证据来。”
“总统先生，你有什么