来,姜满花做的豌豆粑粑的确是相当的美味儿,主材料其实是糯米粉,当地叫做汤圆面。
就是制作汤圆的那种面粉,超市卖的都是磨成粉形状,当地是一小块、一小块儿的,加水之后轻轻地揉捏让它们慢慢地变得粘手。
随后把刀轻轻压过的豌豆放在里面,加上一点儿盐进行揉搓,随后才取上一点在手上揉成圆球,按压之后轻轻揉捏边缘,做成一个小圆饼的形状就可以下油锅了。
小火微炸之后,表皮金黄金黄,香味儿四溢,外酥里糯,咬上一口之后就停不下来了。
“呼,好烫、好烫!”
姜时余实在是忍不住这个香味儿了,刚出锅吹了两下就咬了一口,自然是感受到了那火热的温度,瞬间在嘴里爆开了。
“慢点儿、慢点儿,多吹吹,别烫着了,多着呢,保证让你吃个过瘾!”
看到姜时余那被烫瞬间的狼狈样,姜满花都眯着眼睛笑了起来,一时之间,那种无法言喻的温馨气氛油然而生。
“好吃、好吃,太好吃了,这豌豆粑粑都这么好吃了,阿奶啊,你说的那个更好吃的蚕豆粑粑我更期待了!”
姜时余的确是被这个其貌不扬的豌豆粑粑给征服了,在大城市里面哪里吃得到这种天然而又极致的早餐呢?
“蚕豆还有几个月才出来呢,恐怕你是吃不到喽,下次有时间来玩的话可以挑那个时间,阿奶做给你吃就是了!”
姜满花的话让姜时余更加踌躇了,心里很想将真实情况告诉她,不过徐海龙那边的事情还没最终确定,所以心里也很是纠结。
特别是姜满花说今天要带自己去吃长街宴,心道徐海龙的消息怎么还不来,如果中午都不来的话,自己肯定是无法去体验了。
如果上午消息就过来了,那么不仅能够提前告诉姜阿奶自己早就想要告诉她的情况,还能够第一时间去跟村长和老书记接洽一番。
急啊,急急急!
焦急等待了一上午的姜时余,在看到徐海龙电话过来的时候,迫不及待地接听了起来......