李香娥,您直呼我的名字就行了。我此次来,是想问问贵店收不收新鲜的蔬菜瓜果,和鲜嫩的肥鱼,鱼有大有小,任你挑选,还附带送菜谱哦!”
杨掌柜的脸黑了一下。
“李娘子,我福运酒楼的大师傅也是很有水平的,我们的饭菜跟客来酒楼不相上下,我福运酒楼如今这客少并非是我们的菜不好,而是别的原因。”
李香娥立刻解释道。
“杨掌柜,我并没有否定福运酒楼的菜品的意思,我相信福运酒楼的大厨都是有好手艺的,但是这菜却平常了些,不管是菜本身的质量,还是菜的做法,都还有提升的空间的,你看,人家客来酒楼还有招牌菜呢。”
“李娘子,你是来寻衅挑事的么?”
杨掌柜脸黑沉沉的,有些生气了。
“当然不是,杨掌柜,如果照着我给的菜谱来做,我能做出比客来酒楼更美味的招牌菜,还有客来酒楼没有的菜品。
再说了,酒楼背后的关系,固然重要。但是,最重要的,还是菜本身的味道,掌柜的,你说是吧??
只要味道好了,生意自然就会好,客人也会源源不断。更何况,福运酒楼也不是背后没人支撑的,杨掌柜,您自可不必多虑,畏手畏脚的。”
闻言,杨掌柜眼睛一亮。
是呀!
福运酒楼的问题在哪里,他很明白。
在菜品跟客来酒楼差不多的情况下,那些食客们或多或少自然都愿意给客来酒楼几分薄面。
毕竟,听说那客来酒楼背后的大靠山可是□□里的罗侧妃呀!
那可是皇家人!
太后的儿媳妇!
虽然是个侧的,对于一般的百姓来说,那也很了不起了。
虽然福运酒�