“我怎么不知道?不知道我能买吗?”阮云丝让她们笑的莫名其妙,忍不住就反驳,但她很快便寻思过来,睁大了眼睛道:“你们……你们不会告诉我说,那院子里有冰窖吧?”
“就是有冰窖啊。”芸娘也忍不住笑了,看到阮云丝似嗔似恼的神情,方忙忍着笑道:“怪我怪我,当日都没和你说清楚,那院子里真是有个冰窖的,只因为他们家儿子原先做买卖,就是给一个大户人家供应冰块的,所以他们盖房子的时候,自家院子里也留了个冰窖,想着在村里做点冰块生意,那些大财主为了舒服,未必不肯花钱的,谁知道房子才盖好没多久,就卖给了你。倒让你捡了这么个现成便宜。
阮云丝登时就停住了脚步,在原地愣了好半晌,才兴奋道:“那还等什么,咱们快回去多买些,是了,还要先买些罐子,不然这些海鲜没地方装……”一边说着,就兴冲冲的转身,却被芸娘一把拉住道:“云妹妹你别急,你知不知道那么多人围在那里,却没有多少人出手买这个东西,原因是什么?”
第六十九章:吃货
“原因是什么?”阮云丝也觉着奇怪,心想这些村民手里也有几个闲钱,这些海鲜卖的又不是太贵,怎么大家都不肯捧场呢?却不料这就有人给她解疑惑来了,只听芸娘正色道:“你说的轻巧,买回来你知道怎么吃吗?就说这鱼,是炖着吃还是清蒸红烧?更别提那些头大脚长的,咱们村里人都没吃过这东西,要是买了一堆回来却不会吃,岂不是糟蹋了钱?”
阮云丝整个人都无语了,心想难怪鲁迅当初说第一个吃螃蟹的人是勇敢的人。敢情这不是因为螃蟹长得张牙舞爪有多可怕,先生也是感叹于那人能正确的把螃蟹给煮了,从此留下一道美味啊?
村人们竟然会因为不懂吃法而不敢买这些海鲜,着实令阮云丝好笑,只不过她自然不会说破了。到底回去买了十几个坛子,又雇了一辆板车,将那些海鲜买了一大半,章鱼鱿鱼更是全部买下来,这才闷声大发财的偷笑着回到家里。
芸娘和王氏磨了一路,也没磨出这东西的吃法儿,如今进了家门,两人再也不客气。阮云丝也就不再藏私,把各样海鲜捡了些放在纸袋里给王氏拿着,告诉她回家用水煮着吃就行,那些鱼爱怎么吃就怎么吃,腌咸鱼也好吃。
等把王氏送走了,这里阮云丝打开冰窖,因为阮云丝根本不知道院中有这么个东西,所以从没打扫过。如今芸娘把钟南叫下去。叔嫂两个将冰窖打扫干净后,就让阮云丝将海鲜都给冻进去。
阮云丝翻出了一件小袄穿上,下到足有五六米深的冰窖,果然,越到底下越寒冷,那冰窖壁上都结着冰碴儿,将海鲜冻在这里是绝没有问题的。
阮云丝的前世在现代时。冰冻的海鲜都不稀罕吃,要吃就去市场上买新鲜的。只是如今在古代,除了做侯府小姐的时候吃过几回这金贵东西,平日里连见都是难得见到的,哪里还能顾上冰冻海鲜不如新鲜的好吃呢?若这样挑剔,定是会遭雷劈的。
将这几坛子海鲜都冻上之后,阮云丝又腌了一罐子咸鱼,这才欢欢喜喜的对钟南道:“南哥儿,你回去割几把韭菜过来,咱们今儿晚上吃饺子。”
“吃饺子?前些日子不是才吃吗?怎么如今又要吃?”芸娘在一旁忙阻止道:“云丝。咱们可别这样奢侈,王嫂子刚送了只鹿腿。你就要吃饺子,日后怎么办?”
“日后不是还有那么多腌肉吗?”阮云丝满不在乎的摇手笑道:“放心吧,这顿饺子保准是你们没吃过的滋味儿,到时候别连着舌头一起吃下肚子就好了。”说完就对钟南道:“还愣着干什么?快去。”
“哎。好。”钟南得了准信儿,一溜烟跑回去了,不一会儿,就抱着几斤翠绿的大韭菜回来,对阮云丝道:“阮姐姐。这韭菜只能吃一茬了,剩下的要过冬