张义为了不让小红、小青识破，一路上跟着她们去陆府，骗她们说去要上茅厕方便，没想到却是去衣坊铺换身衣服把自己打扮成小书童，然后再到脸上涂点泥巴膏，这样更让小红、小青认不出来他是张义。
快到中饭时间，在陆府柴房……
“诶！张三啊！你看你笨手笨脚的是不是没学过做饭呀！”小红、小青看着张三在柴房里做饭别扭的样子乐呵呵道。
张义回答道：“呃，是没做过饭……”
小红笑着对张三说道：“那好，那我考考你，今天你就做猪肚羹、酸菜鱼、煎鹌子、莲花鸭签、生炒肺、炒蛤蜊！”
张义一听，惊呆了，他疑问道：“咋要做这么多菜呀！这些菜我都不会做呀！”
小青、小红笑着对他说道：“张三，你现在是陆府的家丁，什么事都要按陆府的来，不得有误，否则把你赶出家门！”
这时张义心想，没想到我冒充张三来你们陆府是来做家丁的呀！
张义连锅铲都未摸过的人如何做的了饭菜，没办法，他只有跟着有样学样了。
那姑娘见张三笨手笨脚的，丝毫不像个干炊事的，很无语。她一手抓住张义的手腕，一手教他怎么淘米、怎么洗菜。
别看小红、小青说话声音有些温柔，但也是个辣妹子性格。
“喂喂喂！你怎么这样淘米的，水都没浸到米，放少了水！”小红一边着急地说。
张义用瓢舀了点水，米也是要洗好久，张义有些不耐烦了。
小红、小青生气道：“张三，你这样不多洗几道，米怎么会干净？”
张义连忙回答道：“是是，知道了哦！”
接着便是炒菜，先是莲花鸭签，要把鸭肉剁碎来。
张义拿着菜刀，心想，我练过一点武功，切菜刀功应该没问题。他把鸭放圆木板上似乎已心有成竹，结果，鸭肉被他切的大大小小一点都不均匀。
两个小姑娘又责怪张义说道：“张三你会不会切菜呀！你这是做饭吗？莲花鸭签，鸭不仅要切碎，而且还要切的均匀，还是让我来！”
话音刚落，菜刀被小红抢去，并教他怎么切菜。
“哒哒哒……”没想到小红切菜的手艺这么好。张义在一旁看着，心想真是自愧不如。
鸭肉切好后，小红又从厨房内拿出几个辣椒，手握小板刀，“咚咚咚……”辣椒被切的一片一片的，然后又从厨子下面拿出几个姜块，“劈劈劈！”切成几个薄片，把切好了的鸭块、姜块、辣椒块一块块地放入大铁锅中，铁锅下面砖砌的炉子，烧好柴火，柴火锅一旺，锅中的油烟也跟着旺一旺。
不一会儿，一道香喷喷的莲花鸭签就做好了。
还有酸菜鱼、炒蛤蜊，用陆府特酿的酒，倒一点去腥，过了半个时辰几道热乎乎的饭菜便做好了。
把这几道菜端上陆府正厅，一家人其乐融融地用餐，咸阳兴平县令陆大人笑着对二位道：“既然小儿已花银两要王婆婆把你们赎回陆府，以后你们就是我们陆府的人了，不如你们就在陆家多住些日子，小儿陆双也未婚，我看你们就早点把婚事办了吧！”
二位姑娘想了想，对陆老爷子说：“不行，那张义这臭小子欠本姑娘三个人情，还完人情，我们就和陆公子完婚！”
陆双公子听了有些不大高兴，他激动地对二位姑娘说道：“你为什么老是要提张义呀！难道陆某对二位姑娘还不好吗？”
“不不不，不是的，找到张义那小子，我要好好教训他，说好五年见面，现在连一个影子都没有！”小红、小青生气道。
张义坐在小红、小青身边，假扮张三，穿着浅蓝色粗布衣，戴着礼帽，一副陆府仆人打扮，小红、小青暂不知道他是张义，张义