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第8部分 (3 / 5)

虽然骆子琼的父亲是个葡萄酒贸易商,不过,她至今尚未参观过酒窖,也不知道制酒的过程。

对崇尚美食的她来说,这可是个识酒挑酒的最佳机会。

「葡萄酒要怎么挑呢?」

「要挑好的葡萄酒,必须重色泽、闻气味、看年分。」尚雷德带她到贮酒区。「跟我来。」

地下室的空间很大,视线略显阴暗,他担心她因为好奇四处乱晃会跟丢,索性牵着她的手。

她的小手嫩滑莹柔,触感像极了从冰箱里拿出来的冷豆腐。

他下意识的握紧她,企图以热情为她解冻。

一股厚实的温暖,透过手心,悄悄的淌入她的心房,蔓延至她的四肢百海

很喜欢这种被他握住手的感觉,有一种被宠疼的幸福感。

「就是这里。」他松开她的手,开了灯。

琳琅满目的葡萄酒,层层迭迭的被置放在酒架上。

「好多酒种。」骆子琼手指触碰着葡萄酒瓶。

「葡萄酒的好坏看这里。」尚雷德拿起其中一瓶,解释着,「瓶内的色泽必须清纯透彻,这才表示酒质呈稳定状态。如果发现酒瓶的软木塞浮出,或有溢酒的痕迹,有可能是酒质产生变化的前兆。」

「果然是酒家男。」

「什么?」

「不是,我是说……你是酒中行家。跟着行家来酒窖,一定是不虚此行。」骆子琼立刻改口,笑呵呵的说着。

「就知道妳已经迫不及待想喝酒。」尚雷德捏了她俏挺的鼻子一把。

「哎哟!」骆子琼娇笑着。

「连鼻子也是冰的,看来妳的体质很虚弱。」

「是啊!急需要一些好酒来补补身子。」骆子琼顺势说着。

「不如让我暖暖妳的身体。」尚雷德执起她的手,企图将自己的体温传导给她。

骆子琼脸又红了。他老爱在两人独处时,逗弄她。「你对女人都是这样的吗?」

「我不是随便的人。」他的眼眸深邃,温柔中还闪过一丝狡黠。

她的心因为他的话,似沾到糖般,感到甜蜜蜜,容许了他的狡黠。

「嗜酒者,必先识酒。」

接着,他也不顾她是否反对,一只铁臂霸道的圈住她的腰,带领她到另一区。

她喜欢和他交谈,经由他认识葡萄酒,好像也能深入认识他的内心。喜欢他靠近时传来的温热体温,所以,她容许了他暂时性的侵犯。

「好吧!请教行家,什么样的条件,才能产出好的葡萄酒呢?」

「气候、土壤都左右了葡萄酒品质的好坏。」

「怎么说?气温多少最适合葡萄生长呢?」

「理论上来说,年平均温度摄氏十到二十度的环境最适合,因此,赤道以南与北面的温带区,常可以见到葡萄园的踪迹。」

「原来如此。」

「世界上有许多著名的产酒区,拥有得天独厚的气候和土壤,但每英亩只生产一百五十箱左右,成了奇货可居的珍酿。」

「比如法国波尔多的普罗斯酒庄。」喝酒前,骆子琼不忘要拍马屁。

「孺子可教。」

骆子琼梢稍离开他的身体,表情欣喜的挑出一瓶包装小巧玲珑的酒,「这酒很迷你,好可爱。」

尚雷德接过手,「这瓶酒的口感清爽恰人,带着一点甘甜味,最适合初入门的人喝。」

他拿出开瓶器,将软木塞取出,再拿起一支酒杯,倒出红色的酒液后交给她。

她执起酒杯,轻轻摇晃,酒气的芳香甘醇旋即散发出来。

饮上一口,舌尖绕着酒甜甘香。「嗯,好喝。」

「妳可以先从这种较具甜味的酒

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