飯剩菜之類的。
付朝霞那邊很快統計出今天營業額,呂冬過去看了眼,收好錢之後,看店裡收拾的差不多,讓各人下班回家。
店裡目前主打經營奶茶、麻辣燙、滷肉燒餅和可樂雪碧之類的飲料,得益於開業優惠帶來的火爆人氣,今天一天的營業額上了九千。
前期,呂冬發出去大量優惠卡和宣傳單,加上在臨時市場積累的口碑和名氣,都發揮了相當大的作用。
但以後想要保持住火爆的人氣,並不容易。
北邊的肥羊火鍋正在裝修,宋娜南邊有個75平左右的商鋪,一個叫哥倆好的土豆粉店豎上了招牌。
再往北,有家主打賣包子的和平飯店,已經辦完了手續。
附近倒是沒有同類型的店鋪,但賣其他餐飲的店,也在陸續裝修,不久就會開業。
這是誰都擋不住的事情,畢竟大學城從去年夏天啟用到現在,半年多過去,相關的消息已經散播開了。
就目前來說,呂冬這邊因為積累、口碑和適合年輕人的口味,暫時走在前面。
後面,他也會採用更多措施,增加顧客的粘性。
當然,指望一個人每天都來吃這個不現實,所以另一個店也在準備。
晚上回到家裡,呂冬先謄抄趙幹事寫的草稿,胡春蘭回來後,給了他一封信。
劉琳琳從首都郵寄過來的。
她在信里主要說了利用課餘時間兼職打工的事,說一個月周末的時間,能在打工的教育培訓公司掙到700塊錢,還在跟公司談暑假兩個月打工的事,爭取把下個學年的學費掙出來,暑假肯定不會回泉南。
信里最後說,如果呂冬哪天有空去首都看看,她可以帶呂冬遊覽首都。
呂冬正好謄抄完趙幹事的申請書,趁著有寫的動力,趕緊給劉琳琳寫了一封回信。
「上次你走的急,忘記跟你說了,我買了手機,手機號xxx,主要是為了做生意方便,以後有啥事也可以給我打電話,我隨時都能接,首都估計一會半會去不了,我在大學城開了店,生意不錯,還有個店在裝修,一時半會走不開,等我哪天把分店開到首都,一定去找你,讓你帶我遊覽風景,請我吃好吃的……」
寫了300來個字,呂冬又卡殼了,乾脆直接結尾,找信封封好,貼上郵票,明天直接投到中心路口郵箱裡。
呂冬睡覺前,打開長筒茶葉盒,倆土蠍子愣是活到現在,他出門去南牆根壘著的破磚頭那翻了翻,抓個土鱉子,回屋裡扔給蠍子。
最近風平浪靜,這倆蠍子倒也沒用武之地,等抓多了送給七叔好了。
這些天七叔整天泡在加工廠里幹活,沒少受累。
估計最近十年,七叔就沒這麼認真幹過。
不對,是除了他的正事之外,沒這麼認真過。
這或許就是呂家村大部分人的一個特質,對自家村莊有著濃厚的感情。
誰都希望生養自個的家鄉變得越來越好。
後面一天,呂冬一早趕去縣城,找到縣團委駐地,按照趙幹事所說,把申請書交給王錚,然後等通知。
有手機,聯繫起來也方便。
這種事急不得,需要耐心的等。
來到大學城,呂冬先去郵寄信件,又跟之前的裝修團隊的負責人見了一面,確定炸雞店的裝修設計。
風格與呂氏麻辣燙的店類似,內部米色為主,外部招牌紅底白字。
其中主要突出漢堡皇這個品牌,以中英文體現。
大伊萬這個棕發老外,免不了再拍廣告。
經營項目暫時以薯條、漢堡、冷飲、冰激凌和各種炸雞製品為主。
目前這個階段,有限的資金和設備放在主營項