看上去栩栩如生,晶莹剔透。
一盘‘千手观音在人间’,用的是白萝卜做的。
一碗‘素三汤”,都是素菜丸子。
另外还有两个凉拌菜。
简简单单,只有清淡到极点。
不过。那素菜发出的香味看,却让人口齿生津。
“叶兄,西雅小姐,赶紧吃,这里的菜。一年难得吃一次啊!”
南宫业说道。
“怎么没肉啊?”
西雅好奇问道。
“都是素菜,自然没肉了。”
叶枫笑道。
“没肉,哪有什么好吃的。”
西雅摇摇头。
她是无肉不欢,至于素菜,她最不喜欢吃了。
虽说这菜香很浓,却不代表好吃。
“西雅小姐,你尝尝就知道了。”
南宫业已经夹了一筷子,放入口中,闭着眼睛,享受一般得品尝起来。
练云霜也是如此。
叶枫也有些好奇,夹了一块豆腐,放入口中,顿时就感觉味道很特别,豆腐那种豆腥味,一点也没有了,吃起来极为细腻,有种入口即化的感觉,随着融化开来,竟然满口豆香。
“叶兄,怎么样?”
南宫业好奇问道。
“确实不错。”
叶枫点点头,颇为惊讶。
“真的好吃吗?”
西雅好奇问道。
“你试试吧。”
叶枫笑道。
西雅对叶枫是最为信任了,立马夹了一块豆腐吃了起来,很快就露出惊讶之色:“哇,好好吃,这怎么都是豆腐吗?怎么感觉不一样?”
她吃过豆腐,虽然豆腐的味道很淡,但是那种豆腥味,她很不适应的。
可这豆腐,却一点也没有,反而将豆香彻底激发了出来。
叶枫已经又夹了一块白萝卜,又是一番惊喜,吃起来清爽可口,却又不是那种生硬感,恰到好处。
叶枫不得不感叹厨艺的博大精深,随便一样普普通通的材料,竟然能够做出如此不凡的菜品来。
至于那个素三汤,自然也不同凡响了,喝起来竟然有肉汤的味道。
而且,那素菜丸子,吃起味道很特别,有猪肉味,有鸡肉味,也有牛肉味。
“这不是用肉丸子吗?干嘛叫素三汤?”
西雅吃了一个丸子,惊讶道。
“呵呵,西雅小姐,这可不是肉丸子,而是真正的蔬菜丸子,只不过经过厨师的处理之后,调配出了猪肉,鸡肉,牛肉的味道来。”
南宫业笑道。
“不可能吧?”
西雅有点想不明白,明明是素菜丸子,怎么可能有肉味呢?
“南宫兄说的对,这确实是素菜丸子。”
叶枫说道。
他自然知道这素三汤的做法,确实没有用到任何一种肉,完全是各种素材调配出来的。
能够以素菜,制造出拥有肉味的丸子,只能说明厨师的技术之高明。
“呵呵,这还仅仅是素三汤,属于最低级的素汤,只蕴含了三种肉味,还有素五汤,素七汤,素九汤,蕴含了更多的肉味,什么鸭肉味,羊肉味,狗肉味,鹅肉味等等。”
南宫业笑道。
“没想到还有这么神奇的菜啊?”
西雅只能叹为观止了。
不止是菜,连煮的米饭,都特别好吃。
吃完饭之后,四人都感觉有些心满意足。
当然,这样一顿素菜,价格也不便宜,花了一万多块钱。
不过,仅凭这味道,也算是值了。
出了少林寺