老者一听，呵呵笑道：
“好小子，想不到你还会福至心灵的说上几句我老人家爱听的，我问你，这话你可是打从你那心眼里说出来的，没骗我吧？”
金小山忙回道：
“小子说的全是真话。”
老者一乐，笑对金小山道：
“我老人家一生心狠手辣耳根子软，心狠手辣是我杀的人多，耳根子软则是极易受骗，听不得别人三句好话。”
金小山道：
“小子绝不敢骗你老人家，讲得明确些小子还得受教于你老人家呢，怎敢有一丝虚伪之心。”
老者轻点着头，道：
“到底最会骗的人，其口才往往也是最佳者；再配合其绝妙表情，当真是骗死人不偿命，不过眼前你小子这般模样，我老人家实在看不出你的真伪虚假，为了对你加以证……”
“老爷子这是答应小子了？”
老者再一次的仔细看了金小山一遍，道：
“答应是答应了，不过手续上还是要稍加办理的。”
金小山一愣，道：
“什么手续？”
老者坐直身子，深陷的双目突然炯炯精芒毕露，道：
“我老人家的意思是，你得叫我一声好听的，比方你小子叫金小山，往后我就以小山叫你，而我呢，你要如何的称我一声令我老人家痛快的？”
金小山道：
“后生小辈的我，实不知你老人家喜欢听什么，请老人家直接指点我。”
老者低头想了想，半响才缓缓道：
“要你叫我一声老爷，听起来就像要躺进棺材里似的着实有些不自在，要你叫我师父，我老人家又是发过誓不收徒儿的，想来想去的……”他斜眼看了伫立在炕边的金小山一眼，又道：
“干脆，往后你就叫我大叔吧，老夫姓水，往后你叫我水大叔，你既不吃亏，我老人家也不占便宜，小子，你看怎么样？”
金小山忙双膝一跪，当面给老者叩了个头
“小侄金小山，拜见水大叔。”
老者抚髯笑道：
“起来吧小山，坐下来说话。”
金小山往炕沿一坐，老者缓缓的道：
“成了，我老人家终于找到一个侍候我的人了。”
金小山忙应道：
“侍候水大叔那是小侄份内的事。”
不料老者点着头，道：
“且叫店家替大叔炖只肥母鸡来，痨病不喝酒，叫他们在鸡汤中多放香菇，最好是巴掌大的香菇。”
金小山想也不多想的立刻把小二叫进来：
“伙计，快去替我水大叔炖只香菇老母鸡来，鸡要炖烂，香菇要大，快去！”
金小山话才说完，伙计愣了一下，摇晃着脑袋。半响才又问道：
“客官，你能不能再说一遍？”
炕上老者大怒，道：
“你小子耳朵里塞驴毛了？”
金小山又说了一遍，不料伙计道：“客官，出门在外，口袋要紧，心眼要灵，江湖上什么样的五花八门撞骗招术没有，你可不要——”
不等伙计说完，金小山脸色一沉，道：“伙计，你话也太多了。”
伙计摇摇头，道：
“好吧，银子是你的，我的心意到了。”
望着小二走出房间，老者冷哼一声，道：
“若以你大叔年轻时候的脾气，大叔早把他们的客店给拆了。”
金小山绝不会心中不嘀咕，因为他怀里并不多金，如果水大叔天天来上一只香菇老母鸡，只怕连自己也得挨饿，有道是，人无远虑必有近忧，未雨绸缪已是当务之急。心念间，金小山低声