。又问常乐，买焦炭回去，是做冬季取暖用，还是做烧饭用，亦或是其他用途。
“如是室内供暖，建议采买上等焦炭，无烟无味无炭星子溅出，一等焦炭就是最好的。二等焦炭次之，也是无烟无味，但会有炭星子。如是烧饭，用普通的三四等焦炭即可，若是用做烧瓷等用途，通常采买二三等居多。”
“价钱方面，上等焦炭是最贵的，一斤三百文，二等焦炭一斤两百一十文，三等焦炭一斤一百二十文，四等焦炭一斤六十文，不上等次的，像这些炭渣，一斤二十文。”
好儿听得心里直咋舌，好金贵的焦炭啊！炭渣都要二十文一斤，难怪没见有人大街卖炭。唉～这么贵，烧不起卖麻辣串呀！
常乐跟对方说，还得回去请示东家，由东家决定买哪种，就过来采买。常乐一身管事打扮，对方信以为真，随和客气地将常乐送出门外。
“乐叔叔，我那个提议，做不成了。”好儿郁闷地说道。
“是啊，我们的麻辣烫利润本不高，的确烧不起焦炭。”常乐也有些无语。
一斤炭渣都二十文，他们的麻辣烫，最便宜的两串才一文钱，一碗才五六文钱，最贵的一串也不过五六文，一碗十二文。而一斤炭渣又能烧多久？他们得用多少斤炭渣，才能烧沸锅汤，烫熟那些吃食并保持锅汤热度？
不划算啊不划算！
将麻辣烫摆在店门前售卖行不通，要么只能在店内辟出一角卖麻辣烫，要么另觅店铺专卖麻辣烫，店铺无需大，摆得下三五张桌子即可，剩余的可以摆在店门外，这样一来，又得另请人手，专门掌勺的师傅跟伙计，至少得三到四名。
按照目前售卖的日均销售额来估算，最高一天能卖出两百六十多碗，六百多串，素菜类自家提供不计成本，猪、牛肉、丸子等从市场采买，人工钱……等等。好儿盘算了一番，叹了口气，辛苦忙活下来，没什么赚头嘛。
算了，反正还有一个来月时间，慢慢想，不急。好儿暂时放开麻辣烫的烦恼，算了算时间，还有几天就是镇上铁匠铺交货，她期待着，从山中引水入菜园。
九月，是个秋高气爽的好时节，好儿家又开始热火朝天的忙碌。
铁管有重量，两辆骡车运了好几趟才完。一节节水管被套装起来，从那山夹缝中排出去，通向山脚下的温家菜园，裸露的水管被就地埋下，做了一定的标记。只有通入菜园的部分，才露在地面。全部排好后，随着一声声放水的叫喊传上山，山里水潭边等候的人，便拿开堵塞水管的塞子。
菜园里，大家都紧张兴奋地在水管出口处等着。如果成功了，今后他们就不必往河里挑水，那得省去多少的繁复人工跟脚力啊。
“出来了！出来了！”陈小福眼尖，快言快语地叫起来。
“哎呀，真的把水引下山来了！”
来帮忙的都是固定在温家干活的如万永林等人，以及固定的数名散工短工，看到那清凉的水不断从水管流出来，大伙儿都激动了。陈六声忙拿来塞子，堵住出水口，不过仍有水慢慢渗出来。
常四叔就道：“大侄女，这样可不行，塞子堵不住水流，你得挖一个储水池，不浇菜不浇树时，就让水管的水渗流到储水池里。”
“嗳，是我们想的不周全，这可怎办是好？这都是菜畦……”温氏四周围地看，有些懊恼自个做事不够仔细。
好儿暗暗在心里责怪自己，真是考虑不周，还当这里有水龙头开关，一扭一转就能彻底关闭了？可是挖坑储水……好儿看了看菜园，除非推掉几条菜垄，不然还真没地儿挖。
常四叔道：“大侄女，推掉几畦菜地，影响大不大？如果影响不大，就把这几畦菜地空掉，挖个大坑储水。”
温氏在水管四周围的菜地转了几圈