就作响，司瑛士把六块牛肉，相继摆到平底锅里面，他所用的是一种特制的大锅，摆满六块牛排，绰绰有余。
肉的香味，立刻飘荡在礼堂，引动远月学生的食欲。
短短的5分钟时间里，司瑛士就对六块牛排进行了完美的收尾工作。
“铛”
工作人员在场边敲响结束的铜锣声。
全场目光又回到夏羽这边，司瑛士一边装盘，一边投来目光。
夏羽见状，微微一笑，取了一根特意留起来的烧火棍，上前几步，猛然挥棍将垒砌起来的‘烧土窖’，一棍击垮。
泥团坠地碎开，还在燃烧的木柴铺散在地，早就等候在台下的工作人员，端起灭火器，一拥而上，将火焰悉数扑灭。
至此，这场轰动的食戟战，暂时划上顿号。
远月师生都在期待接下来的评审环节。
第143章：必输之战？
不得不说，夏羽击毁‘烧土窖’的举动，又吸引了一波关注。
将视线收回来，女主持川岛丽笑容勉强，对着话筒说：“好、好了，两位讲师的料理，看来都已经完成了啊！”
礼堂鸦雀无声，无人理会她，皆在关注夏羽和司瑛士。
夏羽没动，而是遥遥对着司瑛士，作了个请的手势。
司瑛士点了点头。
将最后一味调料洒在刚刚煎好的牛排上，司瑛士端起盘子，银白头发，灰色瞳孔，与身上的洁白厨师服，完美搭配，即便只是端盘上桌，举止之间都满是贵族绅士气度。
礼堂舞台虽没有灯光，但灯光仿佛就在跟随司瑛士，他去到哪里，众人的目光便跟到哪里。
这就是一个自带舞台效果的男人。
远月学园十杰首席，‘餐桌的白骑士’！
砰！
餐盘轻轻落在嘉宾席的桌子上，司瑛士一改烹饪时的自信，突然变得小心翼翼，等盘子落稳了，左看右看，见摆盘装饰完好无缺，这才喘了口气。
他转身回去给几位评审取餐具，不久，切仙左卫门、神原正人、堂岛银等五位评审，都持握着银亮的刀叉。
“关于煎牛排的技巧，就不用我们多说了，在场每个人，都对这种技法了如指掌。”
神原正人依旧是那副儒雅随和的样子，道：“煎牛排，用葵花籽油，也不算什么高级秘诀。橄榄油只适合低温烹饪，高温煎炸会破坏其营养。”
说罢，神原正人闭嘴。
堂岛银适时接话，指着盘子里的几块原味牛排，竖起拇指道：“你用了最正确的做法，处理白毛辛德瑞拉牛肉！”
“这种牛肉，放越多的调料，就越是糟蹋。”
“先说说腌制环节吧，你应该只用了绿胡椒一种香料吧？”堂岛银笑问。
“是的。”
见司瑛士点头，堂岛银接着说：“第二次调料，就是煎好牛排的时候，你只用了海盐和迷迭香？”
十杰首席继续点头，没有多说。
“很好！”堂岛银露出笑容，“你掌握了烹制白毛辛德瑞拉牛肉真正的秘诀至简！”
其他评审员没有开口，而是持握刀叉，切下一块煎炸得约莫七分熟度的牛排。
“牛排么？”
青木宗太注视叉子上色泽均匀且鲜嫩的牛肉，不自觉地咽了口唾沫，将牛肉吞咽进口，略微嚼了嚼，就死死捏住叉子，手掌青筋绽放。
“这种薄薄焦脆的外皮……不愧是真空低温烹饪出来的牛排！”
咬下去，皮破开了，浓汁流进口腔，青木宗太继续嚼，这时候，一粒粒大颗的海盐，与咀嚼中的牛肉混合，一口下去，牙齿遇到了阻碍，但也因此更具层次感。
味蕾