度，也要死死把握的地步。
爆炎是流动性的火焰，而非池水的‘永久均衡’，他如果殚精竭虑去操纵，或许能在细腻层面追得上来，可这在夏羽看来有点费力不讨好，完美过头而忽略了其它原生态的东西，就如阿莫尔，犯了一个天大的错误。
火焰，是有味道的！
这一点，在他还是几星厨师，连特厨都不是，刚刚掌握爆炎的时候，就确信无疑，并把这样的火候理念坚持至今。
阿莫尔终究是吃了。
第一口，神情就立刻变得精彩纷呈。
时隔好几分钟，他嘴唇也颤，乃至脸部肌肉都在颤，对着蛋黄咬下第二口。
同样的温泉蛋，同样润滑的蛋黄，可是，呈半固态的蛋黄在口腔融化开来时，阿莫尔发现了，一丝火焰，分明残留在鸡蛋碎渣里，悄悄侵袭他的舌头，影响他的味觉判断。
火焰的味道？
不。
好久没使用低劣粗糙的炉具，好长时间没让火焰直接炙烤食材，这样原始粗野的味道，对高高在上的阿莫尔而言，太陌生了。
阿莫尔眼睛通红，内心虽在极力否认这股“味道”，口腔在震颤，但是由舌头绽放开来的热流，已经向他全身扩散。
“怎么样，阿莫尔？”
一个声音突然问。
整个人震了震，阿莫尔抬头对上几位同僚奇怪的视线。
“哼，我赢了……他也赢了。”阿莫尔嘴很硬，说话间却把手上最后一些蛋，丢进嘴巴咀嚼。
“他人呢？”
随后四下找人。
“早就走了。”巴斯蒂安表情更古怪了。
阿莫尔脸一黑。
卧槽，装了哔就跑？好小子！
卡尔哪能看不出阿莫尔眼里流露出来的震动，心下笑了一笑，看似简单又简短的火候探讨，却胜过一次规模浩大的食戟对决，结果么，各小胜一局，最后以和和气气的平局收尾。
对此，卡尔悄悄竖大拇指。好一个小狐狸精，他本来还担心阿莫尔被怼的下不来台。
现在看担心很多余。
“他走时就没说什么吗？”阿莫尔黑着脸，此时又是羞恼，又隐隐有期冀。
“咳，夏主厨让你不要整天高谈阔论的，研究新型炉具，走在分子美食领域最前沿，引领美食界时尚的同时，也不要忘了低头看看最质朴的火焰。”
“火候本身，就是对火焰的操纵。”
巴斯蒂安大概转述了夏羽的话。
且不说阿莫尔哼着说什么“他也敢教训我”这样怒气冲冲的话，卡尔观察这位同僚怒气发作，却突然闪过一丝思索的脸庞，暗暗好笑。
果然。
一个个都是影帝。
大抵是拉不下脸面，阿莫尔只能强装“震怒”的姿态，给自己铺一个不尴尬的表演舞台。
“说认真的，阿莫尔，如果放开手脚，不局限于‘火候’基本功，火力全开，真正烹调菜品，进行一次私下对决，你胜率能有多少？”巴斯蒂安问。
“啊？什么叫能有多少！”阿莫尔不乐意了，急的瞪眼睛，“我如果祭出必杀食谱，哼哼，同为龙厨罕有敌手，谁来斩谁！”
见阿莫尔扯起必杀食谱这最后一块遮羞布，卡尔、布鲁恩、巴斯蒂安，表情却很不对劲。
布鲁恩哈哈道：“如果他也有必杀呢？”
“怎，怎么！可能！”
阿莫尔傻眼。
三贤者却没注意到，布鲁恩在句末，嘴巴又无声动了动，俨然在说：快了！
……
igo总部城堡外。
进车后，听夏羽大概讲述与igo高层会谈的经过，雷傲雪、森