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第792部分 (1 / 5)

夫又去尝别的菜,每尝一样,就吃惊一回。

“那潮兄你吃着。”伙计打声招呼,转身来到柜台边,站在那里不出声了。

最后,曹潮借着菜,喝掉了五碗米酒,结了账,晃悠着身体出去了,站在门口还夸了好一会儿才离开。

等人走了,伙计叹了口气,看看天还早,估计一时不能有人再进来,走到柜台旁边,拉个凳子坐下,对女主人说道:“老婆,咋样?你老公我的手艺行?听到没?人家说平时值十一文的猪头肉,你老公我做的就得值二十文。”女主人抿嘴儿一笑,说道:“可能耐着呢,还是我老公厉害,做一盘猪头肉,得卖二十文,以后李隆基吃,咱就管他要这个数,少一文都不行。”“这个难有点大,二十文,算高消费了,李隆基就一穷鬼,莫说二十文,两文钱他也拿不出来,忍,就当扶贫了,你看我的妆掉没?”伙计抬起脸来给女掌柜的看。

女掌柜的白了一眼:“我的手艺你不相信?去,把各种菜准备好,一会儿到晌午了,该上人了,别忙不过来,赚一文是一文,记得卖相不好的要标出来,我好减钱,人家方才都夸你了,说你是实在人,你可不能骗人,砸了招牌。”

“是是,马上去弄,快,一会儿就好,没办法,我这人就这样,手艺好,人也实在,从不骗人,天生就是被人欺负的命,还得被欺负一辈子。”伙计说着话向后厨走去,女掌柜的追问道:“你说谁呢?”“顾客,我不是伙计么,我这伙计当的,还要帮别人创造机会,我容易么我。”伙计留下一句话,身影消失在门后。!。

第六百七十一章 忙不过来招人手

张小宝和王鹃跑到王琚家斜对面开店,还化了装,变成了三十来岁的夫妻,连留在杭州的内院也不清楚,只有跟着离开的人才知道,但他们又不能把消息传huilai,继续架着船,向京城方向走。

别人谁都不去清楚张小宝和王鹃的做法,只有他们两个人知道自己在做什么,去京城,自然是怕对方有人在京城安排人,捣捣乱了什么的。

自己二人回去的消息一传出去,对方自然要把中心转移,躲开自己两个人,或者是在半路进行截杀,这点相信对方绝对能干得出来,1【、

贝等人都敢炸呢。

另一个原因,是自己二人离开杭州,也能让对方觉得有机会了,至于把店买下来,当然也是为了给对方创造机会。

张小宝对此最为拿手,骗的最高境界不是主动去骗人,而是找准目标,经过准备,让对方自己送上门来被骗,成功与否,要看运作的手段了。

兑来一个小店的目的便是如此。

张小宝卖力起了,尽量把每一样东西都做得好吃,而且一改原来卤店卖东西的方法,并不是一大块肉一打块肉卖,而是分开来。

卤的鸡,切好,分成鸡头、鸡脖子、鸡翅尖、中翅、鸡心、还有大tuǐ、爪子什么的,猪肉也是这么分,尤其是猪头,猪耳朵去人家杀猪的地方高价买huilai。

加上头几天做的泡菜还能应对几天,现在也重新买了坛子给做上。

除了以上的东西,还有各种小菜,放在碟子当中,在柜台旁边专门让人打了个架子,一碟碟地放在那里,所以的小菜,全部是每碟一文钱。

更是把米酒坛子也放到外面,上面挂着一个打酒用的提子洗好的碗罗在旁边,谁想喝,自己过去打一碗,水平够高的话,打得快要溢出来也没人管你,三文钱一碗。

自己打了酒,愿意吃小菜,端一碟去桌子上,或者那横着的窄桌子上边吃边喝,聊聊天什么的吃好了走时结账。

其他的菜,同样有架子摆在那里,一盘盘的,或许某一盘多点,或许某一盘少点自己选,当然,张小宝总会放一盘看上就知道少东西的盘子

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