的对。我应该尝试用其他部位的鸡肉来替代，看看能不能创造出新的风味。”
接下来的几天，聂书开始尝试用鸡腿肉和鸡胸肉来替代鸡屁股。
他调整了调味料的比例，尝试了不同的烹饪方法，希望能找到新的突破。
终于，在一次偶然的尝试中，聂书将鸡腿肉与鲜虾和香茅一起烹饪，意外地发现了一种独特的风味。
鸡腿肉的鲜嫩与虾的鲜美，再加上香茅的清香，形成了一种令人难以抗拒的组合。
“陈师傅，我找到了！”聂书兴奋地跑到陈师傅面前，“我尝试了鸡腿肉和鲜虾的搭配，再加上香茅，味道出奇的好！”
陈师傅尝了一口，脸上露出了满意的笑容，“聂师傅，你这次真的做到了。这道菜既有鸡腿肉的鲜嫩，又有虾的鲜美，香茅的清香更是点睛之笔。”
聂书决定将这道新菜品命名为“香茅虾球鸡腿肉”，并在店内进行推广。他相信，这道菜一定能吸引更多的顾客。
新菜品推出的第一天，李先生再次光临了炸鸡店。他点了一份“香茅虾球鸡腿肉”，品尝后，脸上露出了惊喜的表情。
“聂师傅，这道菜真是太惊艳了！鸡腿肉的鲜嫩与虾球的鲜美完美融合，香茅的清香更是让人回味无穷。”
聂书听到李先生的赞扬，心中充满了喜悦，“李先生，您能喜欢，我就放心了。”
随着“香茅虾球鸡腿肉”的推出，聂书的炸鸡店开始吸引了更多的顾客。
销量逐渐上升，鸡屁股的库存问题也得到了解决。
聂书知道，这只是开始，他还有更多的创新和尝试等待着他。