林小竹微微一怔，抬起头讶然地看着袁天野。这一直是她的梦想，但从未想要过跟袁天野一起去。
她垂下眼眸，浅浅一笑，道：“公子的想法，固然很好。但计划没有变化快，有些事情，不由自己掌控。所以小竹现在不能答应公子，否则就是食言。”她抬起头，“再说，每个人都有自已最重要的事要做。比如公子目前的大事，就比周游列国来得要紧。而在小竹看来，获得自由之身，也比周游列国重要。毕竟解除了禁锢，才能游玩得尽兴不是？所以，小竹要赚取五千两赎身银子，再赚取一路游玩的盘缠，才能谈到周游列国之事。”
这番回答，犹如一盆冷水，浇得袁天野透心凉。
她对他无心，他一直都知道。刚才说出那番话，只是因为受了沈子翼的刺激，想要林小竹明白他的一片心意而已。却不想林小竹这番回答如此的拒人于千里之外，她这么一个聪颖通透之人，明知道那五千两银子只是他的一句话，明知道跟他一起周游列国不需要她张罗盘缠，却仍要说出这样的话，没给自己留下半点余地，拒绝之意就很明显了。
他看着她，很想把话挑明，问问她到底看不上他哪里。可这本就不是说话之地，而且想到无论怎样的回答，都是伤人。而两人之间，恐怕再也不能这样站在一处自在聊天说话了，只得在心里长叹一口气，压下了心里的问话。
“公子。”林小竹要在袁天野手下混日子，适当的距离是要保持的，但也不愿意跟他把关系闹僵。此时见气氛尴尬，便转移话题道：“这店子还没有名字，公子写一个吧，好让他们拿去做了挂起来。”
袁天野把心里的情绪压下，想了想，便叫袁十：“准备纸笔。”
待袁十准备好，他提笔一挥而就，龙飞凤舞地提了三个大字：“玉馔斋。”
“这店名好，公子的字也写得好。”林小竹由衷地赞道。
馔玉，精美珍贵的食物。但如果直接用那两个字，在讲究谦虚的古人看来，未免太过张扬。而把这两个字换过来，意思一样，却含蓄许多，甚好。除此之外，这三个字，跟他以往所写的遒劲有力的书法不一样。字体返璞归真，写得十分的古朴雅致，跟店名相得益彰，最好不过。
她对于这个点心铺子的定位，是走上层路线，打算把生意做成燕城点心第一号。她要以后那些达官贵人们一用到点心，第一想到的便是她这个点心铺子。所以点心第一味道要好，第二外形要精美。一些模子的图样，林小竹这几天也画好了，此时便拿出来，将袁天野写的字一并交到周掌柜手里，让他派人去找工匠制作。
大事已定，接下来便是教厨子做点心了，林小竹道：“这店里的事要张罗起来，点心也要教他们做起来，有什么采买的也得备起来，今天我便呆在店里了。公子有事便去忙吧。”
“也好。”袁天野平时哪里管这些琐事？今天来这里，也无非是因为林小竹的缘故。此时便吩咐了周掌柜几句，带着袁十离开了店里。
袁天野给这个铺子除了安排了周掌柜外，还安排了一名四十来岁的厨子，两个帮厨的中年妇女，两个机灵的小二，两个打杂的。袁五娘今天也跟了来。她既是袁天野信得过的人，林小竹便干脆安排她管采买。自己把里里外外全都检查了一遍，列了一个单子出来，叫袁五娘和周掌柜去买东西。
接着她又叫了泥水匠来，把自己要的烤炉叫他们做出来。西式蛋糕，是这个点子铺子准备做主打的产品。其实蛋糕说起来，无非是利用蛋清做粘合剂，再将糖、牛奶、面粉仍次搅拌放进去，便可以做出蛋糕和布丁类食品来；还可以在牛奶里提取出来的油脂，便可得到奶油。再用各种馅料和果酱，便可做出无数的产品。不过沈府的此次宴会，她只准备拿出果酱蛋糕、奶油蛋糕、木瓜撞奶、土豆泥山寨冰激