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第63部分 (4 / 5)

的口感,夏日里清凉的味道,以及入口时酱料的香醇。也因此,她要的便是评判时一见面的那一瞬间惊艳的感觉。所以此时不想让唐宁远看,保持些神秘感会比较好。

“算了。”袁天野拉住唐宁远,自己却关切地问,“你原来说做冷面,是不是食材已没有了?”

“是啊。”林小竹下意识往吴平强那边看了一眼。这比赛,是在大厨房里进行的,十几个灶一溜围墙而建,所以各自做什么,一目了然。从吴平强和面、切面条,到切黄瓜丝,她都看在了眼里。

林小竹的表情有异,袁天野敏锐地注意到了。他转过头去,顺着林小竹的目光看了看吴平强此时已浸在凉水里了的冷面,眉毛蹙了蹙。转头望向吴彩云的目光变得严厉起来。

“咣当。”一直注意到这边的吴彩云看到这目光,手里的锅盖一不小心摔到了地上。

如何处置吴彩云,是袁天野的事,林小竹只需要做好自己的食物就行了。听得这一声响,林小竹头也不抬地伸手进水桶去,感觉到水的温度不凉了,赶紧到井边打了一桶水进来,将水换了。

袁天野只那一眼,便收回了目光,若如其事地转过身,对唐宁远道:“走吧,这里全是灶,热得很,咱们到外面坐着等吧。”

不过是在外面喝了一盏茶,便有人陆续把菜承了上来。几位评委开始忙碌起来,将大家呈上来的食物一一尝了一遍。尝至小半时,吴平强的冷面也呈了上来。

今天尝得最多的,就是各种粥品和面食。做面条的至少也有四个。所以当他盛在小碗里的面一端上来,三位教习便有些失望。吴平强的成绩在班上还是不错的,教习们对他也寄予了厚望。现在看他也做面,就算味道做得极好,创新的分数也会比较低,怕是进不了前三名。

“先别失望,尝尝再说。”袁天野脸上的表情淡淡的。

将小碗从吴平强手上接过来,三位教习便愣住了:“冷的?”

“正是。这大热的天,吃一碗冷面,会舒服一些。”吴平强笑道,样子充满了自信。

袁天野脸上虽然没有什么表情,余光却一直注视着吴平强,见他这样的表情,眼里闪过一抹深思。

“嗯,这黄瓜和豆芽也配得好,清爽,清凉,口感不错。便是这芝麻酱的运用,也堪称神来之笔,让面条更见滑顺,还有一种淡淡的香味,与这清爽的面和配菜融合在一起,妙不可言。要是再调试几次,把各种配料的份量稍稍变化一下,味道会更好。”尝到可口的东西,俞教习绝不会吝啬夸赞之辞。

“这种面,叫什么?”袁天野尝了一口,便放下了筷子,不置一词。等俞教习把话说完,便问道。

“凉面。”吴平强道。公子在他们面前一向如此,他丝毫没有觉察到袁天野的异样。

“这做法,是你想出来的?”袁天野又问。

吴平强表情一滞,偷偷看了公子一眼,没来由地感觉到他盯向自己的目光有一丝严厉和冷意。思忖片刻,他便答道:“是吴彩云想出来提示属下做的。”

“哦?”袁天野的嘴角翘了翘,目光仍然冰冷,“你们兄妹两个的感情倒是好啊,吴彩云想出来的新菜式,自己不做,却让给你做。”

吴平强以为袁天野是在嘲讽他夺了堂妹创出的新菜式,涨红了脸,解释道:“她只是隐隐提了些想法,再经过属下不断地试作,才有了今天这道凉面。原本这道菜,我是想让她做的。但她说让她的手艺不行,这才让属下做。”

袁天野脸上淡淡的表情不变,笑容却多了一抹嘲讽。不过他没再说什么,只道:“评吧。”

几人都给出了分数,由赵虎计算出平均分作为最后的分数。这道冷面,创新分九分,味道分得了八分,总分十七分,暂时排名第一。

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