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第9部分 (2 / 5)

在锅边进行搅拌直至浓稠,只要一颗不搅拌这玩意就容易黏锅糊掉。

许宝用筷子捞起一点塞进嘴里,酸酸的甜甜的,比起她以前做的味道好多了,难道是因为这里的果子比较好吗?

得不到答案,索性许宝也没在这事情上进行纠结。

“许贝,不要再烧火了。”现在已经很浓稠,已经不需要再烧下去,让其慢慢熄掉就可以出锅。

“好。”应声而下,许贝就从灶膛里面钻了出来,走到许宝的身边,睁大着眼睛看着她,准确说来是看着她手中的山楂酱。

“要不要尝尝?”

“恩。”点点头,许贝的小脑袋就蹭了上去。一边吃着,一边还不忘砸吧两下嘴巴。“酸酸的,甜甜的……”但这是酱不是糕?

“还没好呢,还得风干一下……去掉点里面的水才行……”许宝知道他的疑惑,就给他稍稍解释了一下,至于能不能够听懂就不是她所能够管的,到底他还小不是吗?“把我买的油纸拿出来……”垫着两块厚厚的湿布头,许宝将锅子端了起来,就朝着厨房外面早前放置好的两张长凳走了过去。

长凳不是重点,重点是长凳上的一块较大的方形木板。

“许贝,将那油纸铺在木板上。”虽然油纸也不是很干净,但是比起这些木板什么的已经好了许多,而且这油纸还是她事先洗过的。“整齐地铺在上面。”

“知道了,姐。”

指挥着许贝,自己也亲自上阵,很快她就将浓稠的东西全部都倒在了油纸上,而且还用筷子将其弄平,使其高度只有一厘米左右。

“这样就好了嘛?”

“这样就好了!”

“这个不是山楂酱吗?”

“别胡说,这是山楂糕……”当然,要是没这么浓稠了那就是山楂酱,至于这一点,许宝是不会跟他说的!

“现在就这样等着就好了,你是要留在这里还是要帮我去烧饭?”搞山楂糕的这个锅子还得好好洗洗,实在不是一般的工程啊。

“我要帮姐烧饭。”

“好!我们走!”

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☆、017 南山村的年节

三个人都是不挑的人,没有任何要求,给什么就吃什么,所以虽然许宝以前难得下厨房,但是基本上还是能够做出人吃的东西出来。

想着,一户人家最最能够联络感情的那就是吃大锅饭,吃大锅菜。许宝稍稍顿了一下,便将原准备烧的肉给切成了小细条,洗干净了放进了锅里,同时也切了半棵白菜,准备待会等肉熟了,就放在一起煮来。

俗话说吃饭要吃饱,这样干活才有力气,而到了晚上的时候按照道理来说就应该少吃一点,给自己的胃以及身体其他连带器官都休息休息,所以现在许宝准备的则是晚上喝粥。

“姐……好香啊!”只没多少时间,锅里面的菜就发出了香味,肉跟白菜炖在一起,白菜中融入肉的味道,而肉中也同样会混进白菜的味道,使得那些肥肉什么的都不会显得肥硕。

“香吧。”听到许贝的声音,许宝忍不住就笑了起来,“今天我们就只吃一个菜啦,有荤菜的部分,也有蔬菜的部分……”所谓荤素搭配营养好。将锅盖盖上,许宝夹了一小条肉丝送到烧火的许贝面前,在火的映衬之下,那张小脸变得通红通红。“来……尝尝……”虽然说这是自己烧的,但是许宝还真说不出什么话出来,因为这道菜真没多少技术含量在里面,只要将菜放锅子里面煮煮就好,再适当地加点调料。

“好吃!”许贝一边鼓着腮帮子,一边忙不迭地说道,将自己的赞叹全部都表达出来。“好久没吃过肉了……真香!”

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