應著不同客人的叫喚。都是老城區的熟客街坊，滿耳充斥著本地鄉音：
「老闆娘，蒜蓉辣椒醬無了喂！」
「唔該，我果煲放多兩株芫茜得唔得呀？」
「誒305台個窩蛋半生熟就得啦，上次果只太熟了啦！」
「事頭婆，唔該加多碟魚皮！」
「埋單啦老闆娘，趕住返屋企睇波啊！」
夏焰覺得有點恍惚，她好像許久許久沒有接觸到如此嘈雜的市井環境，平日裡要買什麼吃什麼，基本都能靠一部手機解決。真去店裡吃飯也是到各種購物商場裡的餐館，要麼就是去慣的小酒館，提前訂好座，去到便坐下。
現代人的生活里，到處都充滿了猜你喜歡、半小時達、跑腿直送、再來一單、預製菜餚……哦，還有，砍一刀。
方便是方便，但她好像已經忘記了這種鮮活的人間煙火氣，以及要排隊候位伸長脖子等一煲飯的感覺。
飯端上來的時候，夏焰覺得身上毛孔好像都舒展開來，去迎接這揭開鍋蓋那一瞬香噴噴的蒸騰熱氣。
油亮的糯米飯粒粒分明，顆顆蝦米鮮味十足，臘腸三分肥七分瘦，臘肉咸中帶甜，帶著厚重油香的臘鴨皮提升了整煲飯的靈魂。
還有冬菇瑤柱紅蔥頭，蒜苗芫茜烏魚子，就著金黃焦脆的煲底鍋巴，在口腔里咔嚓咔嚓跳著探戈。
夏焰有種「今天過年了」的感覺。
「要是點外賣，我都吃完了。」她埋頭間嘟囔了一句。
顧長庚笑笑，將剛上的一碟魚皮花生和玻璃樽的維他奶都推向她跟前，「你又不趕時間。」
「趕的啊……」她嚼了顆花生，突然想起些什麼：「所以你要跟我聊啥？」
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