物,一般都是送给熟悉的客户做个人情,那卖肉的一听楚一清打听大肠的价格,立即就热情的招呼,也不过是两文一斤,很是便宜,当下楚一清就更有信心了,买了一些猪骨跟大肠,又去王光明的铺子整了一板豆腐,十几张豆腐皮,两斤豆腐干,又去上官宇的佐料行,买了胡椒粉跟八角等大料,这才准备回家。
回到家的时候天还早,楚一清照旧到各处巡逻了一下,看了看粮食跟蔬菜的长势,正好那两亩地,种了葱跟蒜、韭菜的,割了一点先用着,以后开起摊子来,也能自给自足,不用花高价买。
让夏荷打着下手,楚一清就开始熬猪骨,洗大肠、做肉丸子,然后将大肠、肉丸子、豆腐、豆腐皮卤了入味,然后放在已经熬了一个时辰的猪骨汤里煮,傍晚的时候,等赵小麦、二嘎子他们下了工,又叫了李老二一家跟许廷爷两个,十几个人围坐在一张大圆桌子上,一人一个大碗,将那热气腾腾的煮锅舀在大瓷碗里,表面上撒上葱花跟芫荽,喜欢吃辣的倒上辣椒油,再配上肉馅的火烧,一家人吃的其乐融融的。
吃饭的时候,铁栓故意跟许枝坐在一起,楚一清在一边瞧了,又想起今日看到的事情,就忍不住有些担心,幸亏暗地里观察了麦香,麦香这些日子竟然越发的稳重了,帮着楚一清将阿宝要吃的豆腐跟丸子一点一点的捣碎了,这才端给楚一清。
吃完饭之后,铁栓道过谢,便要回家去温习功课,这眼看着童生试越来越近了,铁栓看起来也有些紧张,许枝则跟麦香一起,帮着夏荷在厨房里洗碗。麦香跟许枝在一起,倒是活泼了,总是不停的问铺子里发生的趣事儿,不时的露出羡慕的神情。
李林氏跟金玉陪着楚一清在院子里唠嗑。
“妹子,今天吃的这东西可真香!俺瞧着这东西能去镇子里卖呢!”金玉这几日胃口好了许多,看着那一大碗煮锅也不觉着发腻,足足吃了两碗。
“不瞒金玉姐说,我也是这么打算的,这煮锅一个是吃气氛,再一个到了冬天,能暖和一点,今日我去码头看了一下,也跟蓝府大公子说好了,等过几日忙完了秋收,地里也没有什么活计了,咱们就去镇里做煮锅!”楚一清趁机说出了自己的计划。
金玉一听楚一清这一次当真是要亲自去镇子里开铺子,立即就惊喜的瞪大了眼睛,雀跃道:“真的?那俺一定可要去!”
楚一清比划了一下她的肚子:“到时候你的肚子都这么大了,怎么去?你还是好好的在家跟娘照料阿宝吧,我先带着吉祥跟如意去,反正过了秋,这地里不需要人,留下一部分上山烧炭的,其余的人也闲着!”
金玉一听忍不住有些失望,有听楚一清要带这么多人去镇里,当下就有些担心:“妹子,去这么多人,住的地方也是个问题啊!”
李林氏也点点头:“说实话,咱们这村里很多人想要出去做生意的,就跟王家妹子一样,可是这出去之后,吃住都要钱,听说那住的地方,就算是不好的地界,一个月还要三百个大钱呢,实在是太贵了!”
楚一清盘算了一下,也是,镇子离着村子远,这么多人也不能日日向镇子里赶,不方便不说,时间也来不及,于是就打算在镇子里卖座宅院,破败点没有关系,先住着,再说这铺子也不打算开一个,说不定还要开个卖木炭的铺子不是?
楚一清主意打定,当下又跟金玉、李林氏商量一下,决定趁着秋收之前还有时间,过几日先去镇子买个宅子,就当做是镇子里的落脚点。
过了几日,楚一清就又去了一趟镇子,找了几家牙行,牙行也很快就有了消息,当即楚一清就跟金玉一起去城里看房子。
“这屋子空了好几年了,所以看着落败,但是这木头都是好的,也很结实,只是这院子里杂草太多,这屋里也没有什么家具,所以卖不上价格,不过