给了他。 蔡猛在牛三立还没上任时，就接到了县武装部长陶根俊的电话，叮嘱他全力支持牛三立工作，还说：“老弟，有些事不好多说，你记住我的话就行了。” 陶部长的话，在蔡猛听来，那就是首长在下命令了。蔡猛在部队当过副连长，现在当乡武装部长，还是把自己当成一个军人来要求的，什么叫军人？军人就是以服从命令为天职。 答是答应了，心里还是有些疑虑的，不知这位年轻的书记能不能压得住阵？ 牛书记上任第一天就在酒桌上搞倒了刘乡长，着实让蔡猛吃了一惊，乡干部好斗酒，喝酒不行，不能说是缺点，但却算是弱项，牛书记竟然搞到了乡干部中酒量排前三名的刘乡长，那就真是“牛”了。这段日子，蔡猛和乡里大多数干部一样，越来越了解，也越来越佩服这位年轻书记，有知识，有头脑，观念新，办法多，一心一意想干事，更难得的还是不贪不捞，听说有些人想给牛书记送礼，都没送成，人牛书记态度是客客气气的，但就是不收。有的人送几条鱼、捉一只土鸡来，牛书记也就收下了，然后拿到乡食堂，大伙“加餐”了。 蔡猛心想：这么好的书记，我不支持他工作，我还是共产党员吗？还用得着陶部长交待吗？ 喝了水，牛三立道：“这次去十八盘村，有几件事：一是了解基本情况；二是帮村里想办法，出主意，把经济发展起来；三是要见一见阿柄说的那个能人陈二苟。” 阿柄就道：“是真的，那个陈二苟家做的老冬酒，开坛后几个月都不会坏，别人家做的老冬酒开坛后不足一个月就会变酸，陈二苟肯定有绝招。” 蔡猛道：“是，我也听说过，还问过他，这个家伙死都不肯说。” 牛三立道：“绝招肯定是有，不说也是对的，这叫‘一招鲜，吃遍天’。” 阿柄就叹气：“可惜了，如果陈二苟肯把绝招贡献出来，村里甚至乡里就可以搞一个冬酒厂，销路肯定好。” 牛三立摇摇头：“不能光是想要人家做贡献，还要考虑让人家得到足够的好处，比如说，能不能把他的秘诀做为技术入股？赚到了钱让他提成？或者请他做酒厂顾问，按月发工资给他？” 阿柄就很兴奋：“哎呀，牛书记要是能答应他这一点，还有什么说的？我估计他做梦都会笑哩。” 牛三立却还是摇头：“万一他还是不肯呢？” 蔡猛道：“啊，技术入股都不答应啊？” 牛三立道：“陈二苟的工作肯定要做，但是，如果陈二苟还是不肯贡献秘诀，我们怎么办？是不是就不搞冬酒厂了？” 阿柄就有些发愣，不明白牛三立的意思。 牛三立就道：“其实，现在的老冬酒都是50斤一坛，一坛老冬酒打开了，超过一个月，冬酒跟外面空气接触久了，大多数都会变酸，不要说冬酒，白酒都会挥发，味道都会变，要解决这个问题，并不需要陈二苟的秘诀，只需要改变老冬酒的包装就可以，比如将50斤一坛的老冬酒搞成20斤、10斤甚至5斤一坛的小坛子，现喝现开，基本上就解决了冬酒变酸的问题。” 阿柄一听，就道：“哎呀，是这个道理。” 牛三立道：“我关心的，是陈二苟做的冬酒为什么能存放得更久？他的所谓秘诀，到底是什么？是他做酒的方法、工序不一样，还是往酒里掺了什么东西，能够起到一种保鲜作用？” 阿柄就很是敬佩地望着牛三立，道：“哎呀，牛书记想得深。” 牛三立呵呵一笑：“走吧，我还真想早点见到这个陈二苟。” 十八盘村的村支书叫陈火根，50来岁，牛三立与他握手时，感觉到了他满手的老茧，硬得咯手。 心想陈支书应该是个石匠。一问，果然，陈支书有门手艺，会打磨盘。 村支书同时还是村主任，也就是所谓“党政一肩挑”。几个支委也分别兼了会计、妇女主任、治保委员等。 听过汇报，加上事先的了解，牛三立对十八盘村的