这一日,见小柳儿醒来了,赵凡天便带着小狐狸在溧阳街头闲逛,顺便采买些日常所需。
结果一逛之下才发现,当地竟然有不少美食,这里的人不但爱吃,还会做,对于他这种吃货来说,溧阳真正是个宝地。
溧阳虽然是个小地方,未到这里之前,赵凡天甚至都不知道这个地方的存在,但江苏不愧是散装大省。
每一个小地方拿出来,富足程度都会刷新人们的认知,“三山一水六分田”已经充分说明了这里的富裕。
当地有个湖,叫天目湖,当地人说天目湖有三绝,“水甜、茶香、鱼头鲜”。
而溧阳当地也有三宝,“肉圆、酱剥子、扎肝”,从这三宝就可以看出,当地人小日子真的过得蛮不错的,尤其是扎肝,特别合赵凡天的胃口。
用洗净的五花肉、猪肝、油豆腐、笋干做主料,在用猪小肠扎结实,放上葱姜等调料,大火烧开,中火慢炖,最后再收汁,一口下去,满嘴流油。
这不,坐在太白楼里的赵大爷,差点把自己舌头都咬掉,再辅以当地特有的乌米饭,别有一番风味。
觉的肉吃多了,有点腻,伙计立马推荐了一道当地的特色菜,溧阳白芹,香甜干脆,入口清香,立时没了油腻感。
赵凡天一拍桌子,“好,伙计,再给道爷上一个鱼头。”
吃到最后,一人、一狐早已瘫在椅子上动弹不得,也怪不得赵大爷肚皮不争气。
溧阳的美食好吃,还油水足,什么六指羊羔、咸鹅、风香鸡……,放谁一顿吃下来,也顶不住。
喝着当地特有的白茶,赵凡天琢磨,要不要将来把走过地方的美食编个册子,将来事情办完了,在回头吃一遍。
正胡思乱想间,突然听到太白楼外面有争吵声。
作为合格的吃瓜群众,一人一狐齐齐探出脑袋向楼下张望。
原来是两个卖柴的老哥,正互相揪着对方的衣领,在大街上撕扯。
都说同行是冤家,这俩人吵架倒是一点都不奇怪,但关键是吵架的内容太有意思了。
两人先是争论,都说对方的柴禾太湿,不配送到太白楼。
可最后,发现武力值相当,谁也不能说服对方,这时候,就要放大招了。
左边那个中年汉子突然发力,一个大耳刮子抽在对面年轻人脸上,
骂道:“睁大你的狗眼好好看看,老子是盗户,在尼玛不滚蛋,小心拉你去见官!”
那年轻人也不示弱,一个窝心脚还了上去,
也骂道:“装什么装,老子三代盗户,我爷爷就是瓦屋山的三当家,
你这家伙尖嘴猴腮,一看就是冒充的,信不信我一柴刀批了你这冒牌货?”
然后,两个人便当街厮打起来,重点也由柴禾的好坏,变成谁是假盗户了,完全偏离了方向。
赵凡天听得好笑,便叫伙计过来,问他为何这两人都要自称家里出过土匪,还特别自豪。
伙计见他是个外地人,解释道,“客官有所不知,不单我们这里如此,许多地方都有这种事情。”
“我们溧阳不远就是瓦屋山,那里是出强人的地方,当年官府也是头疼的厉害。”
“屡剿不灭,最后没办法,只得招安了事,给这些人田地,才算平息匪患。
但为了区分,这些山上下来的人户籍与本地也就有了差别,被称谓盗户,意思家里出过强盗。”
“因为害怕这些人又上山当土匪,所以每当盗户和平民起了争执,官府往往都会偏袒盗户。”
“久而久之,一旦出现纠纷,盗户都会自报家门,借此吓唬对方,也因此出现了假盗户”
“所以即使上了公堂,都会先想办法证明对方