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第154部分 (2 / 5)

兰竹菊四个包间的固定八人席有所区别。当然,收费也得跟着浮动。

至于农产品公司,反正至今也没有什么具体业务,空壳就空壳吧,以后情况有变化了再另行安排。

另外。私房菜馆都是夜晚营业,并不影响白天的办公,当有酒宴的时候,自己晚上不到办公室这边来就是了。

琢磨到这里,他把这个想法和小周领班说了一下,小周领班听了之后很是赞同,说有的客人抱怨,因为就餐人数的限制。每次前来用餐还要筛选,如果有个大包间倒是可以解决问题。再有,现在的家具设计已经很先进了。有的组合餐桌可以把部件进行增减装卸,从八人桌一直调整到十二人桌,装备这么一套就可以适应各种情况。

得到认同后,李悠然掏出手机,给后勤部的冯大牛挂个电话让他过来一趟。冯大琵好还在包子铺,接到电话一分钟就上楼来到现场。

“大牛,我瞧这间阳光房也别折腾来折腾去了,干脆就直接改成私房菜馆专用贵宾间,二十来平米,不大不小的。也还合适。你去找个装修公司,连设计带施工,弄点档次上去。嗯,中式风格就行。对了,把走廊、楼梯和顶头的卫生间也重新装修一下,配上套。材料不用多高级。但施工一定要细致,你们后勤部到时候要派人监工。”李悠然随即布置任务。

“成,我马上就去安排。”冯大牛马上点头应承下来。

“老板,私房菜馆那边有些地方的装修也开始裂口子、起皮,得修缮一下了。”小周领班走过来补充道。

“那就一起弄吧,对了,大牛,你回头和齐婶说一声,这屋里的文件柜就分到她和赵翠花的办公室去,传真复印机送财务室,还有这几张办公桌椅,就收到你们后勤部去吧。”李悠然为阳光房里的物件都找到了去处。

交代完事情,他让冯大牛和小周领班再商议一下具体如何配合,以及和刘大厨通个气,自己则离开回办公室去了。

话说农庄私房菜馆的名头越来越大,今后真是难免要接待一些特殊的贵宾,手头上有这么一处机动预留场所也好方便应对。再有,自己内部人员聚餐的时候同样也可以使用,可谓功能多多。

于是,不久之后即将享誉天阂餮界的农庄私房菜馆新贵宾包房就此诞生了。

刘大厨的制酒工作也初现眉目,大木盆中的糯米饭充分发酵完成,经过后续的滤酒、捻酒、榨酒等工序,就变成了低度米酒。

李悠然特地前去尝了一小杯,虽然已经过了酒酿的阶段,糖分大为降低,但口感依然香甜纯净,绵软甘醇,整体上很是不错,体现了空间溪水的一贯特色。

当然,低度新酒自然不具备窖藏过的老酒那种醇厚感,这是时间的沉淀,岁月的味道,靠人工方法始终是无法解决的。

接下来,刘大厨将米酒进一步加工,使用自制木桶上锅进行蒸馏☆后做成了两坛超过五十度的自酿白酒。

根据要求,伙计用棉布中间夹塑料纸将陶制酒坛扎紧,坛口用和好的消毒黄泥密封。然后交到李悠然手里。

李悠然抓紧时间,将这两坛来之不易的宝贝带进空间四号地,抄起铁锹,在上次曲老爷子送的原浆酒旁边再挖了个不大的新酒窖,拍打结实,往窖壁上撒了点儿专门留下的低度米酒,随后把自酿白酒放入其中,外面用木板和黄土封住酒窖口。

工作完成,可以暂时告一段落了,至于具体需要窖藏多长时间,窖藏的最终效果如果,这个还都是未知数,空间和现实中不一样,又无人提示指点,一切都得靠摸索。不过根据以往的经验,空间中所有作物的生长速度都要比现实中快得多,包括四号地的食用菌类。

消窖藏白酒也能遵循这个规律吧,否则像现实中那些高档名酒一般,一藏就是几年十几年的,那可等不起

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