郁想在一旁守著白酒螃蟹水桶，等了好一會兒，然而無事發生，俞嫣然和她的螃蟹安安靜靜，沒有其他動靜。她有點失落，螃蟹給自己加戲才有話題感啊。
山山擦擦手，繼續做能現吃的生醃蟹，「下面我要做潮汕生醃蟹了，被稱為『潮汕毒藥』。很好吃哦。」
【潮汕人報導！超級好吃！！】
【來試試，螃蟹準備好啦，上午山山們去采的時候，我就去海產店買了螃蟹嘿嘿。就等山山開做了。】
【住寢室的我只能看看，點外賣也點不起嗚嗚。】
【摸摸，工作後有了經濟自由就好啦。】
山山抓起一隻螃蟹，利落地開剁，「我們把蟹腳的尾部切掉，一隻螃蟹切成四小段，如果螃蟹大一點，多切幾段。」
剛抓的螃蟹，十分新鮮，切出來的蟹肉是透明的白色。
【好鮮美！】
螃蟹鉗子也一樣，切成幾段，「刀背拍一下蟹鉗，便於裡面的蟹肉棒入味。」
硬硬的蟹殼在山山的刀下，不堪一擊。
【哈哈哈，妹妹的刀快准狠。】
「下面加白醋，兩隻蟹3勺白醋，又是殺菌了。攪拌一分鐘，就可以倒掉白醋了。」
她用筷子攪拌一會，過濾掉白醋。
俞嫣然還停留在切螃蟹那裡，她不動，因為螃蟹會動，她不敢下手。
【哈哈哈哈，俞嫣然是我了，我也不敢切。】
山山看了她一眼，放下碗來教她，「先剁掉蟹鉗。」
俞嫣然一狠心，咔嚓一下，剁掉蟹鉗。
山山表示滿意，俞嫣然便不由自主笑了一下，然後快速剁剁剁。
廚房裡有蒜和姜，山山去菜園子裡摘辣椒和香菜，問俞嫣然和郁想，「你們要去小菜園嗎？」
俞嫣然點頭，一起跟著山山去了她的小菜園。
等到了小菜園，俞嫣然：這叫小？整整分了六塊，這叫小？那她的菜園子叫什麼？
裡面的花花綠綠的蔬果，玲琅滿目，黃色紅色的甜椒，還有一串串紅色的聖女果，檸檬，小白菜，蘿蔔，茄子……
俞嫣然直播間：【天吶，我是進了蔬菜大棚了嗎？】
【大戶人家……】
【這些蔬菜，長得好好看啊。】
【不是，山山的蔬菜大棚在下面，她還有一個菜園子。】
【太厲害了……】
俞嫣然覺得自己真心窮啊，活得和乞丐有什麼差別？山山的菜園子，土地怎麼這麼肥沃呢？
她現在基本有問題必會問了，實力相差得懸殊了，俞嫣然真覺得以前那些想法實在是太幼稚可笑了，幸好其他人不知道，不然說出來他們得笑死。
「山山，你的菜園子好肥沃了，怎麼做的啊？這些蔬菜，太可愛了。我的菜園子不知道怎麼回事，作物不太長……」俞嫣然真的苦惱很久了。
山山說，「應該是氯離子嚴重超標，海邊的泥沙都這樣，不利於種植作物，你可以施加草木灰，中和裡面的酸性。」
海邊就這樣，海沙也是氯離子超標，不能用於建築物。
俞嫣然還在懵，草木灰是什麼？哪裡能有？
「做飯後，火灶裡面的灰，可以用來施肥。你那邊的土地因為之前就不是菜園子，所以氯離子超標比我這邊更嚴重，你可以在菜園子裡點一個柴火堆，燒成的灰用來施肥。」
「哦哦哦！」這麼一說，俞嫣然就明白了。
山山直播間：【啊啊，懂了！怪不得最開始開荒的時候，山山就點了很多次火堆。】
【那時候比較「窮」，還用火堆來烤紅薯呢。】
【哈哈，說起來好像還在昨天，那時候的紅薯都捨不得多