了,将面揉的比较光滑,揪成八个面团。在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。将圆饼擀得薄些,其他的几个面团也如法炮制。
唐安卿有迅速的将那些水从锅里舀出来放到刚才揉面的瓷盆里去,从油罐子里面舀了些菜籽油放到锅里,唐安卿等到觉得油烧热了之后,将锅底下的火柴抽出了几根放到锅底下的,让火没有那么大。
将饼放入,边烙边用锅铲翻转,烙成两面金黄,浓浓的葱香味道还有菜籽油的香味随着翻转传来出来,包子在一旁直围着唐安卿的脚脖子转,恨不得那饼立马就能够吃了。
看着那泛着金黄色的葱油饼,唐安卿用锅铲将那饼子成了出来,放到一旁的案板上,“包子,等会再吃,那个很热的。”
不过等到唐安卿将第二个葱油饼烙出来的时候,那第一个饼差不多已经消失了一半。唐安卿也不再管它,接着烙其他的几个饼,中途的时候还加了一次火,再次想念原来的那个电动平底锅。
太阳已经完全下山了,皎洁的月光洒落下来,刚才还有些昏暗的厨房中,光线射进来,稍稍的明亮了一些。
过了大概五六分钟,七个金黄色的饼才烙好了,摞在一起显得格外的诱人口水,包子吃了一个饼之后,稍稍的满足了。
唐安卿将锅又刷了一遍,加上两瓢水,加了一些米,准备做稀粥。洗了几个鸡蛋放进去,又将中午剩下来的菜溜一溜,盖上锅盖,添了一下柴火,吁了一口气,擦了擦脸上的汗珠,天呐,就是这点不好啊。
从厨房里走出来,看了看天上的月亮,还有那漫天的星辰,她都不记得有多久没有见过星星了。 91楼
2011…09…17 17:23
chinamimi
“卿姨,卿姨我是小瑞啊。”大门边传来小瑞那嘹亮的声音。
唐安卿忙招呼着他进来,问他有什么事情?
“我娘说你们家没有油灯,就让我给送来了,嘿嘿。不过我贪玩了一会,到现在才送过来,卿姨别给我娘说啊。”小瑞将手中的煤油灯递给唐安卿,还有些不太好意思的挠了挠头。
唐安卿摸了摸他的头,将煤油灯放到厨房里的案板上,包了三个葱油饼递给小瑞,“好了,卿姨不会给你娘说的,这是卿姨烙的饼,拿回去吃吧。”
小瑞咯咯的笑了,一溜烟的跑回家去了。
'秀云家'
“我说瑞瑞,我让你给你卿姨送煤油灯,你怎么现在才回来?是不是又贪玩啦?你这个皮小子。”秀云姐从厨房里探出头来,看着蹑手蹑脚往堂屋走的小瑞。
“嘿嘿,你看卿姨给的油饼,我闻着可香啦。”小瑞拿了一个饼,将剩下的那两个放到秀云姐的手中,跑到堂屋里去了。
秀云姐闻了闻,可不怪香的,这卿卿的手艺挺不错的,改明去探讨探讨。
将那煤油灯点燃,厨房中顿时明亮了许多,包子也在一旁的围着煤油灯看,啧啧称奇,他还是第一次见到这种照亮的东西,过了两三分钟,饭也熟了,唐安卿往石桌的方向叫了声,开饭了!
将饭菜一一的端到石桌上,将璞玉抱过来,撕了一小块的油饼递到璞玉的小手里,让他一个人抓着吃。又看了看男人,“大叔,你会做饭吗?”
等了一会,才听到男人的低沉的声音,“会。”
唐安卿勾起了嘴角,会做饭的男人通常都是好男人啊,夹了一筷子菜,自己做的饭其实挺好吃的,“大叔,你不会是那种奉行‘君子远庖厨’的男人吧,如果不是最好,如果是的话这个原则最好改了。我们家玉儿是不是期待吃到爹