黄金周第二日。
相比于昨天，在了解过一天后，游客们今天游玩更加有了针对性。
唐然也早早起来做着准备，虽然昨天发掘出了“金乌阳鼎”的真正用法，但是唐然根据自己的经验，今天来的游客将会比昨天多出30%-40%左右。
所以他不敢懈怠。
“然哥，快来帮帮忙！”谭子强的声音从门外传来。
唐然立刻出门帮忙。
昨晚唐然特意叮嘱谭子强，今天务必早些送来原料，这样他才能赶早把食材今早加工。
“怎么样，路上好不好走！”两人将大框小框的猪肉和鸡蛋拿进厨房，唐然丢给谭子强一瓶汽水问道:
“害……别提了，路上全是自驾游的汽车和那些包车的黑车，要不是我走的早，这会还在路上堵着呢！”
“不过然哥，镇南面那个黄金周活动倒是看的搞得不错的，挺红火！”
“那肯定的，难得打算靠着这个黄金周好好给我们这里做下宣传，不花点心思怎么可能做成！”
唐然和谭子强聊了一会儿。
“行了，然哥你忙吧！我先回去给其他店送回去了。”
谭子强喝完饮料就要回去。
这个假期不光是大岩古镇这些商户忙的不可开交，就是市场这些供应商的压力也不小，毕竟这些肉铺谁还没有几家饭店当长期客户的。
说是起早贪黑也不为过，谭子强这几天都是下午四五点就睡觉，半夜两三点就去屠宰场挑肉。
要是去的晚了，不好意思，那就只有别人挑剩下的给你。
你说气不气！
送走谭子强没一会儿，海鲜那家供应商也把今天的原料送来。
现在他唐然对原材料已经不在费心费神，因为猪肉的烧毛、清洗、切块、分装都已经被唐然用30块\/天的价格雇人在肉铺就全部初加工完成。
看的谭子强他爸都嫌唐然败家，要不是他那边实在忙不开都想直接帮唐然处理好算了。
30块\/天的价格并不算少，虽然钱不多，但是就唐然定的那些肉一个人连烧带洗都用不了一个小时就能完成，哪怕一天送两次过来也就不到两个小时的时间。
15块的时薪在这个人均工资3000+的小城市来说已经足够可以了。
所以这些猪肉送来唐然的工作就只是腌制而已，十来分钟就能搞定。
而卤肉饭中的卤蛋现在也一般都是前一天晚上就已经煮好剥壳，第二天只需要直接煮进去入味就可以。
虽然不锈钢汤桶没有“金乌阳鼎”的特性【入味】，但是在定期加入新汤和长时间浸泡下，其实也差不了多少。
差别无非就是卤制时间长短罢了。
唐然将送来的鲜虾泡水、小龙虾挨个刷洗完后，桑迪她们也都来上班了。
“哇……老板，今天的货来的这么早！”
不用回头，唐然就知道这样一惊一乍的只有黄玲。
“粥已经在鼎里熬好了，赶紧盛出来开饭了！”
说完，烫染将洗好的小龙虾装到盆里上面还盖了一个木板，否则一会就会爬的到处都是。
这时许柒安和王首义手里提着一袋子红肠走了进来，递给唐然。
“老弟，刚到的红肠，一会尝尝。”
“我还以为你们俩出去旅游去了，昨天也没见你们过来”
唐然接过红肠直接全部切成片，顺手拿起一片塞进嘴里。
“嗯……地道！”
“我俩是多想不开，才会在节假日出去玩！”
“昨天店里有点事处理去了……”
王首义也捻起一片塞到嘴里。