来最喜欢吃的菜品之一。
宋时的食物烹调之术已是大成，炒、煮、煎、等烹饪方式早被平常百姓熟练掌握，各种肉类也是十分丰富，蔬菜四季皆有，自算得上物种齐全。但因菜油极贵，所以大多数百姓平日做菜也多用煮菜，少有油炒菜，加之宋人喜欢饭前食羹汤，更是少有油星，算得上养身绿色食品，却让从现代而来的子菱偶尔有些“搜肠刮肚”。
当然子菱为女使之时，自是不曾多想口福之欲，但如今得了自由，便念起民以食为天，央得骆二娘时常买回猪肉，熬油、煎炒，白水且是被子菱想着花样做上一遍，既满足了口福，也让骆家人惊讶原来这猪肉除了“东坡肉”的作法且有其他吃法。
而去年子菱见着家里有些宽余，但央得骆二娘买回大量的芥菜，将芥菜的茎切成一丝丝，然后晒干置入木桶分层撒盐踩紧，之后再加入糖与香料，放入坛中筑口封紧，准备存过一年便是上好的芽菜，正好取
不过前些日子，子菱终没忍住口欲，取出一坛冬日腌制的芽菜，又买回一片猪肉整块用水~过之后，切成碎肉之后，~炒七分熟时，调入料酒，加入少许川椒（即花椒）、葱结、姜块与芽菜爆炒，虽最后做出来的成品且与记忆中的臊子肉有些差距，但已是让子菱很满足，不论是用做面食的调味菜，或是直接下饭，都味道十足，更是让初尝芽菜臊子的骆二娘和子竹多吃了一碗，直道芽菜臊子香脆极下饭。
当然子菱也不得不庆幸在宋朝以羊肉为贵，猪肉为贱，但凡富贵人家，这猪肉更是上不了席的食物，自然贱物不值价，故骆家算不得甚富人，却也能每二三天吃上一顿，子菱**来的徒弟夏香，亲手烹饪的猪肉佳肴，皆是大解得口舌之谗。
说来这夏香虽女红差劲，却还有几分无师自通的厨技，所以自从骆二娘知道夏香有这等本事之后，如今已将有些厨房之事交在她手中，只让春香在旁边扶持着便是。
听子菱说道她想吃麻辣豆腐芋头烧鸡，骆二娘自是笑道：“吃麻辣豆腐这有何难，直接与春香说，叫她买去便是。只这芋头却少见，上次能买到也不过是偶然而已只能碰运气而已了。”说罢便叫着春香买豆腐，还专门吩咐着要买石膏嫩豆腐，做麻辣豆腐却是正好。如今在京城做豆腐分卤水与石膏点制二种，品味自是有所不同。
“你在干甚？”秋香院里正收取架上的衣服，见夏香笑眯眯地跑着过来。
夏香贴着秋香的耳朵小道：“刚才大姐说要吃麻辣豆腐、芋头烧鸡。”说罢便咽了一下口水，倒让秋香忍不住笑道：“看你馋成这样，且是饿鬼投胎。”
夏香撅嘴道：“不成你不馋。且不说麻辣豆腐味美原以为鸡肉若炖菜，自是鸡肉最好吃，可那一次吃过大姐做的芋头烧鸡，才知芋头这蛮荒之地的粗糙食物能如此可口，煞是从它不起眼的长相看不出来，如今你就看我大展手艺了。”
“你且别说，我也直流口水。”秋香心自是盼望着明日的美餐。
到了下午便有专门跑的小子将骆家需购买之物送上了门来，连着芋头也让他送上了三四斤。
第二天一早，子菱起了身过早食，稀粥加上点凉拌黄瓜片着芋头炖鸡需下锅慢才是，自是赶到厨房发现骆二娘早已在厨房里忙碌，旁边夏香正收拾着鸡毛。
菱不觉鼻子一红前轻抱着骆二娘的腰，贴着对方的背，小声道：“你这样且是要将女儿宠坏了。”
骆二娘放下手中的刀，笑道：“我也只能再宠你这二三年罢了。”女儿难得撒娇的举动，让她有些惊喜。
“不如我在家多待着几年，让娘亲多宠我多年。”
“傻女儿，没了娘亲的宠爱，自有未来夫君的宠爱，你且担心甚。”骆二娘自是当女儿开玩笑。
子菱笑嘻嘻地放了手，坐在厨房口