斗世」，字意为：
「木」为十八，代表顺治在位年数；
「立」为六一，代表康熙在位年数；
「斗」为十二，代表雍正在位年数；
「世」为廿三，代表清廷至乾隆在位廿三年後，必将覆灭。
下再放木板：条称「二板桥」
香堂最高处，会放社团镇山大刀，又或者是关公夜读中秋像。
供奉台上挂住社团名称牌匾，台之左右挂两副牌匾：
第一副：「亭无终日好 花有半朝香」
第二副：「彪鬼寿鬼合鬼和鬼图鬼 龙鬼虎鬼龟鬼蛇鬼会鬼」
这些只是摆设就这么讲究，莫小鱼是个没参与过这些仪式的人，所以一切都是人家叫干什么就干什么，叫说什么就说什么。
仪式开始：
第一步：开坛
摆设完成，就由白纸扇高叫：「恭请坛主。」
所谓「坛主」即主持这次香堂仪式之重心人物，这里当然是林候了。坛主以「三把半」香供奉，在场每人均需下跪。各就职司之位，「坛主」就座。
第二步：传新人
之後白纸扇大叫：「传新人！」，这里的新人就是莫小鱼，把守门口的「天佑洪」人物，按照惯例问一些为什么加入洪门之类的话，和考官问你为什么靠公务员一样，当然，是先有人给他说过怎么回答了，要不然还真是不好回答。回答完后就算是过关了，由「执事红棍」派清香一枝，然後下跪，高举过头。
第三步：三十六誓
「执事红棍」提出大刀，以刀背轻拍莫小鱼，然後大声传谕洪门三十六誓七十二例如有违反便要受家法「三刀六眼」。莫小鱼一一跟着大声喊出来，然后进行另一仪式。
第四步：斩凤凰
「执事红棍」拿出一只大公鸡，手执大刀，背诵凤凰诗，念毕手起刀落，鸡头掉在地上，然后把鸡血滴在盛了七分白酒的碗里。上至林候，下至莫小鱼这个新人都咬破手指，滴入酒碗，一饮而尽，代表「滴血为盟」，至此礼成。
如果说这个仪式最让莫小鱼概叹洪门自清朝入关至今不灭的缘由，当属那三十六誓言：
1。自入洪门之后，尔父母即我之父母，尔兄弟姊妹即我之兄弟姊妹，尔妻我之嫂，尔子我之侄，如有违背，五雷诛灭。
2。倘有父母兄弟，百年归寿，无钱埋葬，一遇白绫飞到，以求相助者，当即转知有钱出钱，无钱出力，如有诈作不知，五雷诛灭。
3。各省外洋洪家兄弟，不论士农工商，以及江湖之客到来，必要留住一宿两餐，如有诈作不知，以外人看待，死在万刀之下。
4。洪家兄弟，虽不相识，遇有挂外牌号，说起投机，而不相认，死在万刀之下。
5。洪家之事，父子兄弟，以及六亲四眷，一概不得讲说私传，如有将衫仔腰平与本底，私教私授，以及贪人钱财，死在万刀之下。
6。洪家兄弟，不得私做眼线，捉拿自己人，即有旧仇宿恨，当传齐众兄弟，判断曲直，决不得记恨在心，万一误会捉拿，应立即放走，如有违背，五雷诛灭。
7。遇有兄弟困难，必要相助，钱银水脚，不拘多少，各尽其力，如有不加顾念，五雷诛灭。
8。如有捏造兄弟歪伦，谋害香主，行刺杀人者，死在万刀之下。
9。如有女干兄弟妻女姊妹者，五雷诛灭。
10。如有私自侵吞兄弟钱财杂物，或托带不交者，死在万刀之下。
11。如兄弟寄托妻子儿女，或重要事件，不尽心竭力者，五雷诛灭。
12。今晚加入洪门者，年庚八字，如有假报瞒骗，五雷诛灭。
13。今晚加入洪门之後