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第10部分 (2 / 5)

香惜玉。梁静萱是一点心思也没有了,果断的拿着收拾好的碎豌豆去发酵了。

如果她这个时候回过头就会发现某人耳根都红了,人家吼是因为她的眼神太过露骨,看得人不好意思了。

“这就好了?”司徒玉一路跟着,看见她将豆瓣铺在簸箕上,又盖上一层一层的叶子忍不住发问。

“当然没有。”提到吃的,梁静萱先前的不愉快也忘记了,很认真的回答他。

“这只是第一步,我们要等它发霉发酵,霉好了再将霉洗掉,然后用桂皮,花椒,八角,盐,酱油放到水里煮开,放凉,再把洗好的豆瓣放进去,再放上蒜,生姜,糖,最后放到太阳底下晒。最后一步才是关键的,晒的时候千万不能搅动,要不然就会酸了,会坏掉。不过大太阳晒个十来天,虽然没有完全好,但是可以从边上挖着吃了。弄一点点,放上香油是又香又好吃,超级下饭!”说着梁静萱感觉自己的口水都快出来了。

“能不能现在就吃啊?”司徒玉的馋虫也被引出来了,小脸可怜兮兮的。虽然他不知道那些桂皮,花椒,八角……等等是什么东东,但是丝毫不妨碍他对美食的想象。

“当然不可以,还没有发霉呢。”看到他失望的样子,梁静萱觉得不忍,说道“不过我现在可以做另外一种好吃的东西给你吃。”

说完牵着小家伙回到了磨盘旁边,不过这次她没有用原先的大磨盘,而是用了小的。

将泡了一夜,混着水的黄豆倒进了小磨盘的盘眼中。

这是她昨天就想好的,她要磨豆浆。

看着白色的液体从磨盘中流出,大家都很兴奋。

大概磨了有一脸盆,梁静萱才停下来。将豆浆煮开,加了糖才端给他们喝。喝着纯天然大豆磨的散发着浓郁豆香的豆浆,大家都很开心的笑了。

可惜到了晚上就乐极生悲了。

事情的原因是——那些豆浆大家各自喝了两碗以后,梁静萱就不让他们喝,主要是怕他们没有喝过,一下子喝多了拉肚子,所以把剩下的冰到冰窖了。可是武靖和司徒玉两人居然趁她不注意,跑过去,将剩下的全喝里了,那是大半盆啊,他们是牛啊,全喝了,不拉肚子才怪呢!

好在两人练武的身子,也壮的跟牛一样,拉了一个晚上,第二天起来,还是该干嘛干嘛!

☆、第24章

一晃十来天过去了,梁静萱的豆瓣酱也晒的差不多了。

油黄金亮,色泽光鲜,关键是香,老远就能闻到香味。连村里偶尔上来串门的人都忍不住询问。

第一次吃,梁静萱用小碗从边上盛了小半碗,加上自己弄的一点香油,大家一扫而光,并且第一次饭桌上有了剩菜。

这酱实在是太好吃了,关键它还下饭,小小的一勺,就可以吃一大碗饭了。

所以之后的几天梁静萱都准备这样弄一小碗吃,因为这个酱吧,也就现在可以这样吃,等彻底的晒好了,就不适合这么吃,因为过咸,口感变了,只适合炒菜。

就在他们这样吃了三顿之后,梁静萱发现了一个问题。

有人动过她的酱了!

不过好在那个人也只是像她一样从边上轻轻的舀了一些,并没有搅动,酱也没有变酸。要不然她非得剁了那人的手不可,左手搅动剁左手,右手搅动剁右手!她弄这么一盆酱她容易吗她?

小时候老家晒了酱,听说有人偷,可人家那也是晒在菜园子里啊,她现在是在古代也,在淳朴的古代也,居然也有人偷?

关键是她的酱还是晒在他们家三楼的露台上啊,老天!

除了他们家里人,一般人根本上不来,除非是那种飞檐走壁的高手,但是一个高手怎么会来偷区区的豆瓣酱呢?

所以梁静萱基本将

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