张太平将两只野猪提起来递给他说道:“那就将这两只野猪暂时先放在老叔家的猪圈里面养着吧,我这里不好喂养。”
老村长接过笼子将这件事情应了下来。
这时候钱老头出声喊道:“大帅呀,这血也空得差不多了,现在就处理了?”张太平走过去说道:“那现在就处理了吧。”
“有尖刀没有?”
“有。”张太平应了一声进屋取出来一把锃亮的尖刀。
“好刀!”钱老头将刀拿在手里面抹了一下说道。然后就从猪的后臀出开始了。
野猪皮粗肉厚,外面的那一层皮并不适合食用,所有就得剥下来,这样也就省了用开水烫死猪脱毛的过程了,直接将皮和毛就一起剥了下来。
一把尖刀在他手里面宛如有了生命一般,上下纷飞,闪亮的刀光晃得人眼花。还真有庖丁解牛的风采,没多久一整张野猪皮就被剥了下来,上面没有浪费多少肉,可见手法的精妙。
围观的人全都赞叹钱老头的手法犀利。虽然是是一头死猪了,但还是有人人手不了这种血腥的场面,远远躲开到了薰衣草那边去了。
血腥味吸引来好些个村子里面的土狗,但是见到院子里面蹲着的三条大狗之后就又都灰溜溜地夹着尾巴跑走了。
一个多小时之后钱老头就将这头野猪处理好了,里面又用的东西全都分类妨害,没用的东西全都喂了三条大狗和两只雄鹰。
这头野猪少说也有二百斤的纯肉,今天晚上这么一群人肯定是吃不完的,但是在上里面却不害怕吃不完放坏了这样的事情发生。吃不完了可以做成熏肉,放上个一年半载是不成问题的。再说了,张太平还有空间存在,猪肉放在里面可以保鲜,只要他愿意,一辈子都不会有丁点变化。
老村长早就走了,张太平留下钱老头吃午饭,钱老头也没有拒绝。
吃过之后钱老头临走的时候张太平让他顺便带走了一直猪蹄子,又让给老村长家里面送过去一只猪蹄子。
说道:“老叔,晚上过来喝些酒。”
“求之不得呀,对于你的那些酒我可是惦记着呢。哈哈。”钱老头大笑着一口应承下来。
正文 第480章
等到晚上的时候竟然没有人离开,本来打算住一晚就离开的人今晚上也不打算走了,都准备着今晚上吃野猪肉呢。
到了傍晚的时候张太平打电话将王老枪、王朋等平时关系想好的人都叫了过来。
虽然步入了秋季,但是晚上的还不是很冷,人有点多,张太平没有在院子里面举行,直接将场子移到了池塘边上的大树旁边。摆了几张八仙桌,在周围的树木上面布置了一番,看上去不错,有点晚会的样子。
食材准备地不少,除了那头野猪之外,还准备了一些鱼片和鸡肉。鱼是白天众人钓上来没有吃完的,鸡肉是下午刚宰杀的,不过并非院子里面的小鸡,而是张太平从空间中取出来的小鸡,外带几只鸭子。
将老爷子和敦勉李唐两位老爷子都请了过来,不过老人家对这种热闹的氛围不是很适应,稍微坐了一会儿就离开了,接下来就是年轻人的节目。
“相聚一团便是缘分,我们大家表演些节目助个兴,怎么样?”那群学生的带队老师也是一位年轻人,在大家酒酣之时建议到。
“那就一人一个节目吧,唱歌跳舞都可以。”有人应和道。
接下来就是一个接一个地上去表演节目,气氛浓烈无比。
高兴之下,张太平也不介意将自己珍藏的美酒取出来几坛子,立时就像就扩散在夜空当中,让人精神为之一振。
钱老头说道:“早就等你这美酒了。”
安平也是叫道:“光是闻酒香就让人陶醉,这绝对是美酒