以放的菜。那个酢胡椒给我们多做一点。我爱吃那个。”
黄大嫂搬完了菜，站在旁边说，“我们今天起得蛮早，推了绿豆，准备做绿豆丸子。等些我们就炸藕盒子，炸绿豆丸子，炸萝卜丸子，炸肉丸子。已经做了鱼糕带过来了，还带了一坛子我们已经酢好的酢胡椒，还带了一袋蒸肉粉子。我们先酢一坛子酢胡椒出来得您看下。剩得的粉子您过一阵子就要晒下它，怕长虫子。”
瓜尔佳氏笑得合不拢嘴，说“嫂子们真是能干，顺便让我们学下取点经。江容你去喊定姑婶婶过来也学下艺。”
江容跑到定姑婶婶家。定姑婶婶一见就问，“你的叔叔已经来了？”
江容说“还没呢，是我们喊了几个嫂子过来帮忙先搞下准备。她们要酢那个酢胡椒。那个蛮好吃。我额娘喊你一起过去学艺偷师。学会了我们北京的饭馆也卖这些菜去。”
定姑婶婶立刻就抱上俊风同江容一起一阵风似的过到舒穆鲁家。
黄大嫂边做酢胡椒边讲解还可以用什么材料做，说不放辣椒也可以。定姑婶婶与瓜尔佳氏都仔细的听着，江容拿着纸笔记录。
做完酢胡椒后，几人理菜，切菜。准备工作做完后就开炸锅了，炸各式丸子时，几个小孩子锅里出来一样吃一样。定姑婶婶心疼的拍着俊风说，“不能多吃，每样只能吃一小口，小心夹食。”
炸完后就过了中午时分，黄大嫂把油舀出来后，找出带过来的一坛酢胡椒就开始炕，“这酢胡椒就是讲究一个油字。炕的次数越多，越软和，越好吃。”然后黄大嫂边炕边讲可以加什么进去一起炒。
江容听得口水直流，心想到了滦州第一件事就是自己吃好住好，想吃啥就吃啥，绝不同人挤一间屋子。
午饭吃的是江汉平原常吃的那些家常菜。黄大嫂妯娌俩用尽心思做了一桌家常菜，江容吃得极开心。腊肉炒蒜苗尤其吃得开心，江容都不爱吃蒜苗，但这样炒的腊肉美味至极。
大家都吃得开心。
吃完以后黄大嫂妯娌说先去咸菜铺子帮忙收拾位置出来就先去铺子里了。
江容趁着大家都开心就说，“额娘，我摆些腊肉腊鱼腊肠在你的铺子里卖吧。”
瓜尔佳氏说，“咦，现在就腊了很多肉了么？先不要卖得留着带点去京城，舅公家也得带的。多的才卖。”
江容皱着眉说，“我去舅公家得带点钱才好。”先卖才值钱，迟点了哪个会买，家家户户自己都会做。
瓜尔佳氏说，“铺子里赚的钱都买地了，地里买种子也要开支。国尔敏买的那些人还得过年得赏点钱。还得帮你阿玛打点下佐领老爷们。”
江容脸色很不好看，“我知道额娘你的钱是有安排的，所以我自己卖点腊肉换钱啊。”难不能国尔敏的地里一点收成都没有吧，还要再添钱进去。心情很好的江容本来决定让卫家台的人包下舒穆鲁家平时吃的菜，现在一想到国尔敏有那么多肥田，如果还弄到自己家里没菜吃，那也是很好笑的一件事，难道还让国尔敏以为柴米油盐醋是天上掉下来的么。救急不救贫，江容果断的决定让卫家台的人种的菜全换钱，换钱越多越好，只供应自己走之前的蔬菜就好。
瓜尔佳氏愁眉苦脸的说，“到你走这些天铺子里卖的钱应该够给你用了。得给玛法玛麽济兰带点年货，还得给舅公家也带点。带点什么呢？”
江容不出声，看瓜尔佳氏如何决定，再想怎么办。
好在有定姑婶婶在，定姑婶婶说，“看你急得，京城里啥没有啊。你们家老爷子是能干人来着，那些地种得多好，几个姑奶奶嫁得体体面面的。虽然说多娶了个寡妇带着几个孩子，可是那家底怎么也是留给你们和济兰的。江容回去就带点我们这里的土产节仪就好了，给老太太带几匹布回去，让她