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第87部分 (1 / 5)

她刚才,好像说错话了。

什么叫她以前买的茶叶?她现代的时候才买过茶叶,来到这个世界,那茶叶好像还是沈衍买的,她没细看,按道理来说,应该不知道茶叶的大小,泡过的茶叶始终和新鲜的有些区别。

现在突然这么说,会不会让阿衍怀疑她了?

陈苏有些担心,但是看着沈衍的样子,好像并没有过多的怀疑。

沈衍也只是笑笑,以为陈苏说的是之前他们出去的时候买的茶叶,而至于这捂嘴嘛,以为陈苏只是害羞自己懂的东西不多,所以才会这样子。

于是,沈衍深深的误会了。

他劝慰着陈苏,说道:“你以前没见过,不代表没有,茶叶千千万,你没看到不代表没有,这些是老茶树上采摘的,野生大叶的茶,味道可能会比种了两三年的新茶要好的多,寒策说他会炒制,不知道炒出来味道如何?”

陈苏茫然的点点头,想着以前家里也只见过炒熟的茶叶,倒是没见过生的茶叶,只有在电视上牙膏的广告见过,但几乎也都是一垄垄小茶树,那叶子比这些小一半。

里头的人已经把饭菜摆上桌了,沈衍让她别管顾这些茶叶,先吃了饭再说。

……

寒策第一个先吃饱,然后就走了出来拿这筛子开始拣茶叶。

阿丹见他在忙,也上前了去帮忙。

“你这要怎么拣?”阿丹问道他。

只听寒策沉沉声音说道:“你去把大锅的炉子起了火吧,这里我自己就可以了,很快的。”

“哦,好。”阿丹脸色一红,又看了寒策一眼,才连忙进了厨房。

阿丹起火很快,炉子已经烧起旺旺的火。

她怕把锅烧穿,在里头加了水,连忙出来通知寒策。

“阿策,火起好了,你看看可不可以?”

寒策随便的拣了拣,起身,和刘根把筛子里的茶叶拿进了厨房。

陈苏进去厨房的时候,一行人已经在忙碌着了。

寒策在炒着茶叶,阿丹在一旁看着,刘根跃跃欲试,又怕自己不懂,只能干着急。

茶叶在干锅里炒着,不时能闻到一阵阵属于青草的味道。

陈苏不懂炒茶的步骤,只知道是靠炒出来的。

只见寒策炒软了茶叶,又放到地上的晒箩里面去,让刘根揉捏。

茶叶刚被炒软有些烫,幸好刘根皮糙肉厚的,这揉捏起来也不难。

等揉捏的更软,揉捏出了青色的汁液,去了青色的汁液,寒策又把茶叶撒进了锅里炒,这样反复好几次,陈苏终于看到了干干的茶叶,和外头买的差不多样的茶叶了。

阿丹兴奋的看着,“这就是炒茶?”

她以前在青楼伺候姑娘的时候,见过头牌牡丹姑娘喝过茶,那一颗颗细长青黑色的东西放在水里,就能把透明色的水泡成青绿色。

寒策点点头,没回答。

“这现在能泡水喝了吗?”陈苏指着用细密的筛子装着的茶叶,问道。

“等茶叶凉了些就可以了。”寒策说道,眼睛看着沈衍,似乎在等他查收。

沈衍拿起一点茶叶,放在鼻翼前闻了闻,忍不住的点头,“这茶叶炒的很香,好不好喝,泡茶了之后就知道了。”

不过沈衍想着都是老茶树长出来的茶叶,肯定是不会差的,只要有点手艺的人炒一炒,味道肯定也好了。

茶叶炒过揉捏之后变的很细小,和之前看见的大茶叶是完全不同的,那满满差不多两箩筐的茶叶炒了之后,也就几斤而已,并不是特别的多。

陈苏拿着小杆秤秤了秤,居然有四斤七两。

茶叶小,水分没有了,凉的快,不一会,陈苏就拿了点炒好的茶叶开始泡

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