，我们兄弟两个年轻力气大，绝对不会省力气干活的。”崔老大忙保证着。
接下来张志仁又吩咐了他们一些事情，然后拿出两个新打好的锄头递给他们兄弟，长工出力气，东家自然要准备好一应农具的。
地里的事情大多商量好了，杨氏就留他们兄弟在家吃顿饭，但是崔家兄弟不肯，这还没有干活，哪里就能先吃东家饭了，不太好意思的很。
临走时，杨氏就拿出一个篮子，里面放着一些点心瓜果还有两条两斤左右的肉，另外还有两条活鱼，并且说：“这一条肉和一条鱼以及两包点心是给老秀才家的，你给一块儿带去吧，其余的是给你家的。”
崔家兄弟都有些受惊若宠，没想到东家如此大方，于是暗地里做了决定要好好的干活，不让东家失望。
待崔家兄弟走后，张志仁就夸杨氏准备的好，他上回和那老秀才聊过之后，引以为知己，这大过节的，他们家肯定困难，倒一时没想起送些东西去了。
如今张志仁闲在家中，家里的大事自然是他说了算，地里的活也是他干，待清闲的时候，就扛着锄头出门干活去了。
而张沁儿则开始忙着烟熏猪血圆子和腊肉香肠了，之前做好之后风干了几天，表面的水分已经干的差不多了，内里的却要熏干才行。
先是烧了一把火，然后用干燥的锯末堆在火上，明火渐渐的小了，最后就成了烟雾，缓慢的燃烧着，除了放锯末还可以放松球，若是用松球的话，烧出来的烟雾就有一股松树的清香，别有风味。
张沁儿钟情于腊肉，还听说南方会用干的甘蔗渣烟熏腊肉，这样烟熏出来的肉带着一股别致的微甜，并且颜色也会很好看，比一般树木烟熏出来的腊肉亮许多。
火烧好之后，就要架上架子，在铁丝网面铺上一层干净的稻草，然后把猪血圆子、香肠腊肉等都摆放在上面，而最上面则要用麻布袋覆盖住，这样可以令烟熏保持的时间更久一些。
待到正月十二日时，杨氏就让张志仁把驴车赶出来，打算进城一次，因为今年元宵节大家伙依旧想去县城看灯，所以得提前把繁花街的宅子打理好，到时候就一家人住在那里，不必再急着赶回来了。
宅子中各种家具俱全，又已经通风了大半个月，早已经可以住人了，就是一些生活类的物品还很少，这一次就是去添置的。
张沁儿也得跟着去，她得去打扫卫生，空置了这么久，想必门窗家具上都有灰尘了。
驴车里堆着好几个包袱，都是杨氏清理出来的，还有一床大被子，特意做好拿去县城里盖的，车厢里的东西太多，塞的满满当当的，杨氏就让张沁儿坐在车厢，自己则和张志仁坐在车辕上。
今年就大年三十那会儿下了场鹅毛大雪，接下来又阴了几天，至初六的时候天色就已经放晴，虽然依旧寒冷，但是冬日照耀着，倒也还算暖和。
“今年冬天可一点都不冷啊。”张志仁感慨着，他身体不错，今年都可以比往年少穿一件衣裳了。
“是呢，就下了一场雪，也不知道还会不会下雪。”杨氏就和他闲聊着，聊着聊着就聊到了他们刚到临川县的那年，听说那年临川县险些闹蝗灾，粮食减收了许多。
“虽然说天气好，人过的舒服，但是也不晓得地里的那些虫害什么的都冻死了没有，可不要再发生什么蝗灾的事情才好呢。”出于女人的敏感，杨氏嘀咕着。
张志仁倒是放心，他说：“前两年都好好的，那些虫害估计早就冻死了，就今年冬天稍微不冷些而已，不会有什么事情的。”
张沁儿坐在车厢里，因为这次可以靠在被子上，显得舒服了不少，她半眯着眼睛休息，耳朵里听着父母的唠嗑，不觉也想起蝗灾的事情来。
不管前世今生，张沁儿都是没有