乐手头银钱不足，就以干股形式入股。又将干股为何意，干股股东的权利、责任和义务详细解释给大家听。
在这里，好儿将干股股东的权利责任及义务稍微变动，即干股股东和真正出资的股东一样，承担同样的权利、责任和义务。这种承担与所拥有的股份是否虚拟、多少无关。
好儿家以赠送方式给予常乐干股百分之四十，利润分红则视今后的销售情况而定。
为避免日后横生枝节，好儿提出，赠送是有期限的，即日后常乐拥有足够的资金后，再把干股转为正式存在的股份，常乐转为正式股东。
既要报恩，也要考虑恩人的感受，这样一种方式，是不错的选择。
常乐是做买卖的，本身也不笨，哪会不知好儿家这么做的真正原因？一点点的欣慰被感动完全覆盖，他实在不知该说些什么才好，只觉得心里就像住进了一个太阳，散发着明亮的温暖，却不会灼伤。
常乐与陈有平马上去海珠镇进货。
考虑到北封县当地没有海味，恐不知如何吃法，货源进回来后，常乐、陈有平二人又赶着将每一种海味的名称、吃法及烹饪方法，列写在一张张分隔好的小方纸，再把纸贴在小木牌上，每一种海味对应一个小木牌说明，并明码标价，不讲价，批发另议，让进店的顾客一目了然。
好儿用小袋子分装了一些蟹肉干和小虾皮带回家，研磨成粉。她要尝试在不同的极品粥、不同的汤里加入一点蟹肉粉或虾皮粉，看味道会如何变化。
好儿每天都在厨房捣鼓，有时会让小安做帮手。
阿旺和小树看书累了，也会跑去厨房跟着忙活一阵。而好儿做出来的试验品，阿旺和小树当之无愧成了第一个“敢吃螃蟹的人”。之后是温氏、陈小安、付秀梅……在温家的所有人，都能荣幸地品尝到好儿亲手烹调的吃食。
得到这些人的夸赞好儿觉得还不够，她担心万一自己做的不够好吃，而这些人为不打击她，故意都说好吃呢？所以，一段时间内，她一趟趟地往镇上跑，拿去给钱掌柜、罗广明、韩广斌品尝，到了县城，又烹制了拿去请钱松劲品尝，得到一致好评后，好儿笑得就跟初升的太阳一样，让人为之炫目。
温氏也想不到，自家的小闺女对厨房这么有兴趣，手艺还那么好，转而又有些得意，自个厨艺不错，小闺女这是继承了她呀。
温家的长工们看见她，一个个是笑容可掬，东家的小闺女人甜美没架子，做了好吃的就端来请他们吃，这样的待遇，那大户人家里的管事恐怕也没有得享受吧。尤其是看到好儿笑得眉眼弯弯的甜美无邪模样，有女儿的就情不自禁想起家中的孩子，没儿女的更是兴起了早点找个媳妇，将来也生个如好儿这般可爱的女儿的念头。
好儿却在完成各种试验后，不再进厨房了。大家没得美食品尝了，一时倒有点不适应过来了。随后又释然而笑，小孩子么，兴趣总是来得快，去得快，东家的小闺女不过八岁的年纪，他们跟个小娃儿认啥真。
常乐不再做掌柜，而是提升做为大管事，由他统管所有店铺的日常事务处理，遇重要事情再跟温氏禀报即可，月钱自然也跟着翻倍。
刘四宝、常乐的升迁，被制成几份通报，送达温家各处店铺告知。
“只要你肯努力，只要你够勤快，只要你能力出众，只要你忠心如一，你也会受到重视，得到升迁的机会，拥有更好的待遇”。通报最后的几句话，激励了大家向上的奋发心。
出了正月，阿旺和小树返回县城继续读书，林小当跟在小哥俩身边，作为小厮负起日常起居的照料。
温氏又通过北封县的高山，再买来两名丫鬟和两名男仆。
新买来的两丫鬟，一个是十三岁的彩霞，一个是只有十岁的阿饭。彩霞和