京城气候偏寒冷,冬季长,夏季短,要搞大棚菜也不是不可以,但是目标太大,好儿家的大棚菜主要是靠空间湖水才能生长好,离了空间湖水,那些大棚根本就抵挡不了京城的天寒地冻。天子脚下,好儿可不想冒这样的风头。
因此,好儿在初来京城那年,便在京城郊外买了一个庄子,把围墙加高,在庄子里搞了六亩大棚菜,从家里调龚桂子、陈法两家过来管理,龚陈二人负责蔬菜种植。在庄里另启酱泡菜作坊,由他们的媳妇负责管理,又从当地招了固定的长短工干活。大棚菜主要供应私房菜馆和巧味道,以及冬天里的麻辣烫。
大厨房里忙碌一片,看见好儿进来,纷纷微笑问候,对她身上的管事衣服见惯不怪。好儿让大伙继续各忙各的,让平卉洗半篮子的生菜,自己则淘米下锅,特意少放水,好让米饭熟时不那么粘。
“三少爷,让我来吧。”展放看见好儿操菜刀,忙过来说道。
好儿含笑道:“不用,这是二少要吃,让我给弄点儿,你忙你的,不碍事。”
一听是二少爷吃的,展放便露出一个原来如此的表情,回到自己的岗位继续忙活了。
待饭熟揭盖,端出厨房门外等待凉透的过程中,好儿也把咸萝卜、小黄瓜、葱花、猪肉、小辣椒给切成小细丁,分盘而装。那边平卉已把炒菜锅洗净,亲自烧火。二少爷平日对她很好,好吃好玩的,也会预上她一份,能和小姐一起为二少爷做吃的,平卉很开心。
一刻钟后,生菜包饭做好了。连着一道饭前汤,让两名伙计端去前院。好儿脱下围裙和帽子,也跟了出去。
日不落私房菜馆的格局是由一座两进宅院改装,前院的正房和东西厢房改为独立包厢,耳房改为半开放式包间,厅堂是公众餐厅。后院分隔成两半,其中一半作为私房菜制作地,禁止外人进入。
好儿跟在伙计身后,穿过过道,进入前院,往东厢三号房去,伙计叩两下门,便有人来开门,年纪和小树相仿。好儿跟在伙计后面,大大方方地走进去,视线迅速扫掠包厢内所有人,对上小树目光,兄妹俩心知肚明,小树还调皮地眨了下眼。
包厢里一共七个人,好儿的视线回落在其中一个少年脸上,心想多年过去,尽管有变化,还是很好地就辨认出来了,当年跟在她身后找话说的小男孩,如今已翩翩少年了。
好儿神情自若地对这群少年微微躬身,含笑说道:“各位少爷好,我是这里的管事,俗话说来得早不如来得巧,各位今天光临日不落,正好遇上我们推出的一个促销优惠活动,不知各位有没有兴趣参与?”
听说有优惠活动,这些高材生一脸兴趣表情,其中一人问道:“那你说说,是什么促销优惠活动?”
好儿微微一笑道:“我们日不落不定期会举办一些促销和优惠,今天的优惠活动是,点菜消费满三十八两银子,不包括酒水在内,我们返还消费卷五两银子。也就是说,您这次点菜消费满三十八两银子,您就获得五两银子的消费卷,这张消费卷,可以在下次来吃饭时兑减现金。比如您下次来吃饭,花销只要在八两银子以上,就可以减免五两,您只需支付三两银子。而且这张消费卷不限时间,您就是明年来使用也是可以的。”
小树问道:“那是不是满七十六两银子,就可以获得消费卷十两?”
“是的,您消费越多,得到消费卷就越多。不过,我们东家有规定,一次只可以使用消费卷一张。当然了,如果您持有日不落的白金卡,您不但获得消费卷,还可以打个八八折。如果您持有钻石卡,除了获得消费卷,还可以打八折。不管您是持白金卡还是钻石卡,在您生日那天,只要来日不落吃饭,不但可以打折,还能获得日不落送出的一份惊喜礼物。”
“那个白金卡钻石卡要怎么办理